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シャトー グラン ポンテ[2013]年 AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ(特別級) 飲み頃10年熟成
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- 商品情報
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シャトー・グラン・ポンテのセカンド名は、ドーファン・ド・グラン・ポンテと呼ばれるもので、畑の面積は約１４ヘクタールになります。
この畑では、年間５万本もの葡萄が栽培を行なわれ、収穫量としては１ヘクタールあたり３７ｈｌとなります。
収穫する際には手摘みで行われ、それをステンレスタンクに入れて８日かけて発酵、マセレーション３０日、そして樽に移し変えてから１４ケ月-１８ケ月かけて熟成されていると言う特徴があるのです。
フランス革命後の1855年、パリ万国博覧会開催にあたり、ナポレオン3世がフランスの各ワイン生産地にワインを出展するよう要請したのがきっかけで、ボルドー市商工会議所が、メドック から58の赤ワイン生産者、グラーヴから一つの生産者を選び、また甘口白ワインのソーテルヌとバルサから21生産者を選び格付けを行ないました。
また、このワインの産地サンテミリオンでは１９５５年より独自の格付けを行っており、この格付けは１８５５年以降ほとんど見直されないメドック地区とは異なり、数年ごとに見直されています。
シャトー・グラン・ポンテ は格付のワインとして、１００年以上もの長い歴史と、伝統を持ち、そしてたくさんの人々に愛されてきたシャトー。年のワインもまた多くの人を魅了したに違いありません。 | |
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■商品名 | シャトー グラン ポンテ[2013]年 AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ(特別級) 飲み頃10年熟成 |
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■英名 | Chateau Grand Pontet [2013] AOC Saint Emilion Grand Cru Classe |
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■商品説明 | 入手困難！高級サンテミリオン愛好家垂涎！高級ボルドー愛好家大注目！時価数万円シャトー・オーブリオンのオーナーがサンテミリオンの所有ワイナリーの拡大の為に買収した今は存在しないワイナリー“シャトー・グラン・ポンテ”！造り手は、2012年格付で、見事にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第一特別級)に格付されたシャトー・ボーセジュール・ベコーを所有するベコ家が所有していましたが、2021年にシャトー・オー・ブリオンを所有するドメーヌ・クラレンス・ディロンが、サンテミリオンに所有するシャトー・カンテュスの規模を拡大する為に買収した今はなきシャトー！500年以上の長い歴史を誇る銘醸シャトーでしたが、現在は存在(生産)していない希少ワイン！ロバート・パーカー氏 ボルドー第4版でも「この秀逸なワインは、1988年以来、その特別級の格付けにふさわしい。このワインは、べコ兄弟(彼らの栽培に関するこのシャトーとの契約は最近終了した)のワイン醸造のスキルのおかげて継続して品質が改善されてきた。私は、新たな経営陣が継続して以前の管理者と同様、非の打ちどころのない出来映えを見せてくれることを期待している。畑は、評価の高いサン=テミリオン西部の石灰岩の高台(シャトー・ボー=セジュールの隣)に位置している。このシャトーは、改造して、選別をもっと厳しくすれば、第一特別級への格上げの有力候補になるだろうと、 サン=テミリオンの目利きの間ではかねてからささやかれれいる。」と大注目！サンテミリオン西部に位置する、粘土石灰土壌の畑の平均樹齢40年のメルロー70%にカベルネフラン＆カベルネソーヴィニョンを、10月上旬から中旬に手摘みで収穫し、28度以下の温度管理のもとアルコール発酵を行い、35日間の長めのマセラシオンの後、オーク樽14-18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2013]年は、若干の熟成のニュアンスが見られるパープルレッドの外観に、表現力豊かな果実味と、ドライフルーツや杉などの複雑な香りに、枯葉、キノコなど熟成を思わせるニュアンスが感じられます！丸みのあるタンニンながら存在感があり、高級感と飲みやすさを兼ね備えた高級サンテミリオンGCC(特別級)が飲み頃10年熟成バックヴィンテージで限定で少量入荷！赤身の肉料理全般と良く合います！ |
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■商品番号 | 0101091006848 |
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■ワインのタイプ | 赤 辛口 |
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■生産者 | シャトー・グラン・ポンテ |
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■生産地 | フランス/ボルドー/サンテミリオン/AOCサンテミリオン特別級 |
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■内容量 | 750ｍｌ |
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