【1kg(500g×2P)】A4等級以上 『黒毛和牛肩切り落とし』

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【1kg(500g×2P)】A4等級以上 『黒毛和牛肩切り落とし』

【セット内容】
1kg（500g×2P）

【発送予定日】
通常3営業日前後

【配送形態】
クール便（冷凍）

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配送について

■配送方法・時期
・配送会社：佐川急便
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

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商品詳細

焼き肉店や和食料理店で使用されていた黒毛和牛の中でも高級部位で扱われている肩、うでを贅沢に切り落としにしました。
本来、切り落としは複数の部位を食べやすい厚さにスライスするのですが、
今回は、「A4等級以上 黒毛和牛の肩（うで）」のみを贅沢に切り落としにしました。
通常の切り落としよりも大判でスライスされていますので食べ応えもあります。
「肩（うで）」は霜降りの多い“ミスジ”や脂身が少ない赤身肉の“肩三角”がとれる部位。
程よくサシが入り、黒毛和牛ならではの赤身と脂の旨みを両方楽しめます。
おすすめの食べ方は「関西風すきやき」
フライパンで割り下や野菜とともにさっと焼き上げ、
溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。








・賞味期限：冷凍・パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
・原産国（最終加工地）：国内
・原材料/材質/素材：黒毛和牛かた（国産）
・アレルギー表示：牛
・お召し上がり方：常温などの急速な解凍をするとドリップと呼ばれる液体が流れ出し肉のパサつきや味を落としてしまいます。解凍方法は冷蔵庫で半日から1日かけて行うようにしてください。お急ぎの場合は氷水などに浸すのがおすすめです。

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注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【注文変更・キャンセルについて】
※注文後の注文内容の変更、キャンセルはできません。
注文内容に誤りがないかご確認の上、注文いただきますようお願い致します。

記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料は販売価格に含まれております。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。