【1kg】紅鮭のハラス

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【1kg】紅鮭のハラス | 手軽で美味しいヘルシー食材

【セット内容】
紅鮭のハラス 1kg

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クール便(冷凍)



配送について

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・商品は「築地魚群」より出荷します。




商品詳細


「ハラス」とは魚のお腹の部分です。マグロでいうと大トロのところになります。
皮付きのハラスは脂がのっている部分です。皮を香ばしく焼いたらご飯が進むおかずになりますよ。

魚のお腹の部分というとカロリーが高そうですが、実は糖質がほぼゼロなので、ダイエットの味方にもなります。
ハラスの魚油は不飽和脂肪酸の一種であるEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を豊富に含んでいるので、血管に溜まっている中性脂肪やコレステロールを分解していくれるます。
また、鮭の身にはアスタキサンチンという色素成分が含まれており、ビタミンEの1000倍といわれる程の抗酸化作用が強く、傷んだ血管の内壁成分を修復し柔軟性のある若々しい血管を取り戻すことを手助けします。

紅鮭はアラスカやロシアなどの寒い海域で水揚げされます。養殖である銀鮭に比べて、紅鮭は脂はそこそこですが、特に身に香りがあるのが特徴です。銀鮭よりも値段が高いですが、天然魚の持つ魚の旨味がある鮭です。

【商品形態】
パックに入っています。


・賞味期限:製造日より3ヶ月
・原産国(最終加工地):日本
・原材料/材質/素材:紅鮭、食塩
・その他商品仕様:「築地魚群ガイドブック(A5版冊子)」(築地のプロ直伝海鮮食べ方指南書)をプレゼントします!



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