ツインバード 燕三条 匠ブランジェ オーブントースター 2枚焼き ブラック TS-D486B

それは、匠が見守るトースター。

【商品の特徴】

ボタンひとつで、匠の焼きたて。
世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく、自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。

・目指したのは、パン本来の“焼きたて”でした。
　外は、カリカリ。中は、しっとり。
　ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。
　「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」×「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。

・自動制御で叶える、魔法の温度バランス。
　焦げ目をつけずに表面をパリッと仕上げる遠赤外線と、内部までしっかりあたためもっちり食感を引き出す近赤外線、性質の異なる2つのヒーターがそれぞれに独立アプローチ。匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。

・匠の頭脳を宿したトースター
　世界一※のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。パンの種類ごとのおいしい焼き方を知っているから、モードを合わせてボタンひとつで、匠の理想の仕上がりを実現します。

・本体の“焼きたて”に、4つのパンモード。
　食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

・実力派の冷凍パンモード
　オートモードはそれぞれの冷凍パンにも対応。中と外の温度差が出やすいカレーパンも、表面は焦がさずサクサク、中心まで熱々に仕上がります。「匠ブランジェトースター」一台で、冷凍庫から出したての冷凍パンが匠の理想の焼き上がりに。

・窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。
　扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、省スペース*で空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝
*従来品（TS-4041）比

【商品の仕様】

■カラー：ブラック

■製品寸法(約)：(幅)250×(奥行)371×(高さ)253mm

■製品質量(約)：製品のみ　4.2kg

■電源：AC 100V　50/60Hz 共用

■消費電力：1240W

■電源コード長(約)：1.4m

■オートモード：トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン

■温度調節：120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃

■庫内寸法(約)：(幅)190×(奥行)270×(高さ)110mm

■焼き網寸法(約)：(幅)182×(奥行)248mm

■天板寸法(約)：(幅)172×(奥行)238mm

■タイマー：最長30分

■ヒーター：上:カーボンヒーター　下:ハロゲンヒーター

■付属品：焼き網、天板、ガイドブック