ロゴス LOGOSの森林 クラフトスモーカーEMiwa LOGOS No.81066021 【返品種別A】
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◆段ボール製で組立て簡単! 手軽に温薫が楽しめる本格2段スモーカー。
組立て簡単な段ボール製スモーカーでありながら2段式の本格仕様。
 薫製材は別売りの「LOGOSの森林 消えないスモークウッド」がおすすめで、薫製材に近いほど薫りがつくため、
好みにあわせて上段、下段を使いわけられる。本体は破って解体できるので処理も簡単。
★薫製(温薫) ★日本製
◆便利な2段式!
上段下段の網には食材を、最下段にはアルミ皿に載せた燃料のスモークウッドを置きます。
下段ほど香りがしっかり付きます。食材やお好みに応じて、使い分けて使用してください。
◆作業がスムーズなフルオープン!
食材部分と燃料部分にはそれぞれ扉があり、どちらも前開きでフルオープンにできるので、作業性も抜群。
◆天面と底面に通気穴が5箇所
天面に1箇所、底に4箇所の通気穴があるので、スモーカー内に下から上へ、空気の流れ道をつくれます。
空気が通ることで、薫製材(スモークウッド)に火がつきやすく、消えにくいので、長時間燻すことができます。
◆料理の時間が楽しくなるフェイスデザイン!
正面の扉を開けると、おどろきの顔“Wa”! 扉を閉めると、笑顔の”Emi“! ワクワクとウキウキの瞬間を本体にデザイン。
薫製料理でほほ笑み、みんなで輪になって火を囲む、あたたかい時間をつくり出します。
◆後処理が簡単
本体が紙製なので、破って分解できます。後処理が簡単です。
◆おすすめ薫製材は7種類の香り「 LOGOSの森林 スモークウッド」(別売)
原木をじっくり吟味した高品質スモークウッドです。熱薫・温薫・冷薫全てに使用できます。
熱源なしで連続スモークができるので、過熱による失敗がありません。
煙の量や時間の調節が簡単です。(1本で、約4~5時間燃焼します。燃焼時間は樹種により異なります。)
・サ ク ラ:香りが強いので肉類に合います。
・ナ ラ:色つきがよく魚に合います。
・ク ル ミ :肉類から魚まで幅広く合います。
・リ ン ゴ:鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。
・ブ ナ:香りがすっきりして魚に合います。
・ヒッコリー:色つきや香りがよく何にでも合います。
・メイプル:ほのかに甘い香りで癖がなく何にでもよく合います。
※別売品は予告なく販売を終了する場合があります。
■ 仕 様 ■
- 素材:本体/紙、網/スチール、アルミ皿/アルミ
- 商品サイズ(約):幅24×奥行き26×高さ29.5cm、収納サイズ/(約)幅40×奥行54×高さ3cm
- 総重量(約):410g
- 構成(セット内容):本体、網×2pcs、アルミ皿
- 仕様:本体が紙製なので、破って分解できます。後処理が簡単です。
- 特徴:料理の時間が楽しくなるフェイスデザイン!