みきかじや村 白鷺の華 マホガニ柄 剣型 180mm UT011 【返品種別A】

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軽く・使い易い、毎日の料理におすすめ包丁(牛刀)です。
◆軽く・使い易い、毎日の料理におすすめ包丁です。
◆強靭で鋭い切味が持ち味の安来鋼SLDで作りました。
◆ハマグリ刃仕上ですので軽い感覚で調理作業ができます。
◆サビに強いステンレス鋼ですのでメンテナンス簡単、両刃タイプなので左右利き関係なく使用できます。
◆柄は天然木『マホガ二』を使用、愛着ある一品に仕上げてます。
◆剣型は主に肉切りに最適となっております。
◆先細なので細かい作業がし易いです。

■ 仕 様 ■

  • 刃厚:1.5mm(両刃)
  • 刃長:165mm
  • 質量:141g
  • 材質・・・
    ・刃:安来鋼SLD
    ・柄:口金付マホガニ柄
  • 箱入

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