山本電気 クックマスター ホワイト YAMAMOTO 万能調理器 Cook Master Shunsai YE-CM17B-WH 【返品種別A】

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食材を入れてボタンを押すだけで、本格料理が出来上がり。
食材の旨みと栄養がぎゅっと詰まったヘルシーな料理が手間なく簡単に作れます! 


◆山本電気独自特許技術による、薄型・高性能モーターで自動かくはんを実現
高性能モーターを採用したことにより、低速・高速かくはんが可能になったことに加え、
附属のかくはん羽根を使用してやさしく具材を混ぜることで、より均一な食感に仕上げることができます。
肉豆腐やつみれ、ぶり大根などのやわらかい食材を使う料理でも形崩れの心配がありません。



◆3STEPおまかせ調理
STEP1:入れる
カットした食材と調味料を容器に入れ、フタをします。
※レシピにより下ごしらえが必要な食材もあります。

STEP2:セットする
容器を本体にセットし、カチッという音がするまで本体可動部を押し、固定します。

STEP3:押す
ご希望のモードを選択し、運転開始ボタンを押せば、あとは料理の完成を待つだけ! 


◆栄養豊富な彩メニュー選べる8モード

・煮込み1モード
高火力で一気に煮込むことで、短時間でも芯までしっかり火の入った煮物を調理できます。

・煮込み2モード
高温を長時間維持することで、味の沁みにくい食材にもしっかりと味を付けることができます。

・じっくり煮込みモード
低めの温度を長時間維持することで、角煮や牛すね肉など主に肉類を柔らかくホロホロの食感に仕上げます。

・発酵モード
こうじ菌を活性化させる50℃程度の温度を長時間維持することで、甘酒や塩こうじなどを調理します。

・温泉玉子モード
温泉卵の最適温度『65~68℃』を正確に維持し続けることで、温泉玉子をムラなく作ることが出来ます。

・ポタージュモード
・おかゆモード
・豆乳モード

◆便利な80品目レシピブック付き! 
煮物・スープから塩麹や甘酒まで、幅広く栄養価の高いメニューを掲載。
毎日楽しみながらお使いいただけます。

■ 仕 様 ■

  • カラー:ホワイト
  • サイズ(約):幅25.1×奥行21.4×高さ30cm
  • 重量:3.5kg
  • 最大容量:800cc
  • 消費電力:800W
  • 調理時間:約20分~8時間
  • 附属品…
    レシピブック(80品目)、蒸気口パッキン、かくはん羽根、ざる、取扱説明書(保証書付)

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