ツヴィリング 三徳包丁 180mm 30748-180 【返品種別A】
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◆料理を始める人のためのスタンダードナイフ
ハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。
柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。
◆SFS（スペシャル フォーミュラスチール）
独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材（硬度約75）です。
◆FRIODUR（フリオデュア）
独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。
（刃付け：レイザーエッジエクストラスムース）
◆アーチ型ハンドル
エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。
◆ABS樹脂
表面の美観がよく、耐熱性、対衝撃性に優れています。
◆対応可能シャープニングアイテム
ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
◆食洗機使用可能。
■ 仕 様 ■
- 刃渡り（約）：180mm