ご飯釜（炊飯土鍋） IH対応 黒釉メタル 二重蓋 2合炊き ( 退職祝い 定年 土鍋ご飯 炊飯 ごはん 二合 おいしい ごはん鍋 萬古焼 結婚 出産 内祝い 引き出物 )

萬古焼とは三重県四日市の地場産業で、中でも代表的な土鍋をはじめ、おひつ、蚊取り器、急須など、優れた耐熱製を活かした品が人気を集めています。起源は、江戸時代中期に桑名の豪商・沼波弄山（ぬなみろうざん）が現在の三重県に窯を開いたことに始まります。「何時の世までも栄える優れたやきもの」という意味で「萬古」または「萬古不易」の印が押されていたそうです。その精神が現在まで引き継がれ、私たちの生活に寄り添う道具を作り続けています、

商品説明

IHで、ごはんが炊ける土鍋。直火のような土鍋で炊いたご飯が楽しめます。IHはもちろん、直火（ガス）その他コンロ（ラジエント・ハロゲン）の多くの熱源が使えます。土鍋の底面外側にIH用の発熱体があり、鍋底全体をムラなく加熱するので、美味しくふっくらと炊きあげます。ご飯だけではなく、鍋料理にも活躍。土鍋ならではの食材を芯からふっくらと温める機能で、素材の旨味を引き出します。 炊き方：①洗米後３０分浸す。②加熱から１５分で沸騰する火力に調整。③早く沸騰してしまった場合は弱火でそのまま15分加熱。④火を止めて約20分蒸らします。

商品情報

ショップ品番：bks0040
材質：本体:陶器
寸法：[ご飯釜] 直径:19cm × 高さ（蓋を含む）:13.5cm 幅（取っ手を含む）:23cm　[内蓋] 直径:15.5cm × 高さ:2.5cm　[外蓋] 直径:17.3cm × 高さ:6cm
[箱] 縦:20.5cm × 横:20.5cm × 高さ:11.5cm
重量(g)：1740g
容量(ml)：1300ml
箱：紙箱
備考：IH対応:〇、直火対応:〇、ガス火対応:〇

ご購入の前に知っておいていただきたいこと

※使用前に「目止め」をすることで、長く快適にお使いいただけます。取り扱い説明書に目止め方法が記載されておりますのでご確認下さい。
※取り扱い説明書に記載の炊き方はあくまで目安となります。ガス・IH機器のメーカー・使用年数によって火力が異なりますので、お好みの炊き上がりとなるよう、ご自身で火加減の調整をしていただけますと幸いです。