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【日本一の梅の産地の梅干し屋さんがつくったこだわりの梅酒セット】和歌山県にある「紀州本庄うめよし」は、100余年前より代々伝統的な梅づくりに真摯に取り組んでいる梅農家です。「梅酒(壱 縁)720ml 箱入」は、「紀州本庄うめよし」が大切に育てた紀州南高梅でつくり上げた梅酒を2種類セットにいたしました。
「梅酒(壱)ICHI」は、沖縄県泡盛をベースとした琉球泡盛梅酒です。紀州みなべ産の完熟南高梅と希少な真っ赤なすもも梅をじっくり漬け込みました。きれいな淡いピンク色で香りも豊か、さっぱりとした甘さで口あたりのよい本格梅酒です。※アルコール度13度。「梅酒(縁)ENISHI」は、京都佐々木酒造の壽楽蔵出し原酒で完熟南高梅を漬け込んだ梅酒です。紀州みなべ産の完熟南高梅と露茜(つゆあかね)という和歌山県の一部の農家でしか作られていない希少な品種の梅をじっくりと漬け込みました。いちごのようなきれいな赤い色合いで日本酒のフルーティーな味わいと南高梅の風味が楽しめる飲みやすい本格梅酒です。※アルコール度10度。
※2017年度ITQI(国際味覚審査機構)受賞 梅酒(壱)2ツ星 梅酒(縁)2ツ星
【名称】アルコール
【数量・内容】梅酒(壱)720ml、梅酒(縁)720ml
【原材料】【梅酒(壱)】南高梅、泡盛、氷砂糖、露茜、すもも梅
【梅酒(縁)】日本酒、南高梅、氷砂糖、露茜

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