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日本酒 純米吟醸酒 航空会社のビジネスクラス搭載された酒 清酒 純米吟醸原酒 尊皇 袋入 1.8L 山崎合資会社 愛知県
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【こってり味と相性抜群華やかな香りと濃醇な味】清酒 純米吟醸原酒 尊皇、愛知県産酒造米「夢山水」を全量使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かな醪管理を行う事で誕生しました。華やかな香りと濃醇な味わいを併せ持っているのが特長です。【清酒 純米吟醸原酒 尊皇が発売されるまでの経緯】蔵の新開発酒が、2004年12月から2005年2月までの期間限定で、全日空の日本発のすべての国際線ビジネスクラスに搭載された(100ml詰)事を受けて商品化したものです。独特の食文化を持つ名古屋の味が注目を集める中、全日空は、ひつまぶしや名古屋コーチンの照り焼き、八丁味噌(みそ)を使った牛肉のどて煮などを機内食に採用。こってりした味付けが特徴の料理に最も相性のいい地酒として「尊皇」が選ばれた。(朝日新聞記事より抜粋)
【名称】アルコール
【数量・内容】1800ml
【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)
【酒類品目】純米吟醸原酒