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≪商品情報≫

著者名:榎本美沙
出版社名:オレンジページ
発行年月:2022年06月
判型:B5
ISBN:9784865934915


≪内容情報≫

YouTube登録者数18万人! 人気料理家・榎本美沙さんの〈いちばんかんたんな発酵ごはん〉。お湯を注ぐだけのみそ汁から、炊くだけ発酵ご飯、考えずにすぐできる炒めもの、さらにはおやつまで。発酵食品を気軽に取り入れるアイディア満載の、珠玉のレシピ97品。

ゆる発酵 みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。今すぐ始められる、毎日続けられる。 /榎本美沙のレビュー

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