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≪商品情報≫

著者名:有元葉子
出版社名:文化出版局
発行年月:2015年11月
判型:B5
ISBN:9784579212538


≪内容情報≫

無水調理といえば無水鍋。厚くて頑丈なアルミ製。しかも、軽くて使いやすく、密閉度が高いので、早く楽に料理ができる。蒸す、蒸し煮、蒸焼き、炊くなどの調理法ごとに魅力的な料理を満載。

無水鍋で料理する /有元葉子のレビュー

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