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≪商品情報≫

著者名:戸沢英男
出版社名:農山漁村文化協会
発行年月:2008年01月
判型:A5
ISBN:9784540071102


≪内容情報≫

野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、プランター栽培法まで完全ガイド。初心者も、レベルアップを狙う菜園愛好家も、実際の畑に持っていって使いたい1冊。22種の根もの・いも類を収録。

家庭菜園全科 栽培と利用のポイント 3 /戸沢英男のレビュー

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