自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ /あんこ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:あんこ
出版社名:河出書房新社
発行年月:2015年09月
判型:B5
ISBN:9784309285412
≪内容情報≫
専業主婦が独学で覚えた自家製酵母のパン作り。カンパーニュ、クロワッサン、ベーグル、シフォンケーキなど初心者でもお店で売っているようなお洒落で美味しいパンやお菓子が作れる1冊。
著者名:あんこ
出版社名:河出書房新社
発行年月:2015年09月
判型:B5
ISBN:9784309285412
≪内容情報≫
専業主婦が独学で覚えた自家製酵母のパン作り。カンパーニュ、クロワッサン、ベーグル、シフォンケーキなど初心者でもお店で売っているようなお洒落で美味しいパンやお菓子が作れる1冊。