かんたん、おいしい米粉のクッキー /高橋ヒロ

≪商品情報≫

著者名：高橋ヒロ
出版社名：池田書店
発行年月：2021年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784262130682


≪内容情報≫

米粉クッキーの「うれしい」6つの理由
①なによりとにかく、作りやすい
特別な材料、テクニックはなし。「作りやすさ」を追求しました。
②ときにサクサク、ときにしっとり
さまざまな食感を楽しめるのは米粉ならでは。なめらかな口どけも楽しめます。
③準備も後片付けも、さらりとラクラク
粒子が細かい米粉は小麦のようにこびりつかず、水でさらっと流れてくれます。
④お米だからおいしい
なんたって元な「お米」。日本人の慣れ親しんだ米のうまみをしっかり感じられます。
⑤体にやさしいは、心にやさしい
米粉にはグルテン含まれていないから、小さな子どもでも安心して食べられます。
⑥米粉クッキーは「よろこばれる」贈り物
贈る相手の体と心を気遣った贈り物は、きっと気持ちが伝わります。