まるごとレモンベストレシピBOOK /河井美歩
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≪商品情報≫
著者名:河井美歩
出版社名:家の光協会
発行年月:2021年07月
判型:A5
ISBN:9784259566968
≪内容情報≫
空前のレモンブーム到来! 国産レモンのトリセツ&使い切りレシピ
「ポッカレモン100」が過去最高出荷を記録するなど、レモンサワーから人気に火が付き、関連商品が売り上げを伸ばしています。
それに伴い、皮まで食べられる国産レモンの需要がますます高まっています。
本書はしぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。
保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことまで、基本知識も網羅。
レモンをとことん味わいつくす、レモン好きに向けた永久保存版です。
著者名:河井美歩
出版社名:家の光協会
発行年月:2021年07月
判型:A5
ISBN:9784259566968
≪内容情報≫
空前のレモンブーム到来! 国産レモンのトリセツ&使い切りレシピ
「ポッカレモン100」が過去最高出荷を記録するなど、レモンサワーから人気に火が付き、関連商品が売り上げを伸ばしています。
それに伴い、皮まで食べられる国産レモンの需要がますます高まっています。
本書はしぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。
保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことまで、基本知識も網羅。
レモンをとことん味わいつくす、レモン好きに向けた永久保存版です。