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藤井恵さんの体にいい和食ごはん 発酵食品と体にやさしい食材のおいしいレシピ１４０品 /藤井恵
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：藤井恵
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2017年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058008379
≪内容情報≫
和食の基本調味料はみそ、酢などの発酵食品。魚介、野菜、大豆類、海藻等体にいい食材がかかせないのも特徴だ。人気料理研究家・藤井恵さんが、毎日食べたい和食ごはんを紹介。『藤井恵さんの体にいいごはん献立』の姉妹編として、和食をフィーチャーする。
著者名：藤井恵
出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
発行年月：2017年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784058008379
≪内容情報≫
和食の基本調味料はみそ、酢などの発酵食品。魚介、野菜、大豆類、海藻等体にいい食材がかかせないのも特徴だ。人気料理研究家・藤井恵さんが、毎日食べたい和食ごはんを紹介。『藤井恵さんの体にいいごはん献立』の姉妹編として、和食をフィーチャーする。
