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★鯖や 訳有りお得用しめ鯖 約1kgセット

発売日:2021/08/06

販売価格
5,832
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三陸沖近海で水揚げされた脂の一番ののった鯖を鯖やのプロの職人達が、収穫時期、脂質の一番良い国内産のマサバを丁寧に手で卸し、明治創業の酢醸造メーカーさんとこだわり抜いたオリジナル酢でしめております。酢を浅漬けにすることで刺身のようなレア感がたまらない逸品となっております。大手外食チェーンさんとのコラボメニューで好評いただいた商品ですが、予定発注数確保で製造在庫となった商品です。味も品質も最高のものになります。しめ鯖のサイズは様々となります。

『鯖や』 鯖やは、昔ながらの風情が残る大阪阪急沿線の庄内で直営店舗を構える、鯖寿司専門店。
素材と作りたてにこだわった鯖やの看板商品、「とろ鯖棒寿司」はメディアでも度々取り上げられている。

【内容量】
1.0kg/1箱
【サイズ】
箱サイズ:38×28.5×13.4 cm
【賞味期間】
冷凍180日
【原産地】
大阪府
【成分/素材】
鯖(国産)、醸造酢、砂糖、粉末水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)

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