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ななつぼし

おかずがもっと、美味しくなる

北海道で最も多く栽培されている"ななつぼし"は、テレビ番組や雑誌、CMの影響で全国的に人気が高まった銘柄です。

日本穀物検定協会の食味ランキングで、11年連続で最高評価の「特A」*に選ばれました。

*商品そのものの評価ではありません

しっかりとした食感
あっさりとした米質

粘り:★★★☆☆☆☆☆☆☆
硬さ:★★☆☆☆☆☆☆☆☆

ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、硬めでも柔らかめでもない、その中間とも言える歯ごたえ。最近人気のあるもちもち系ではなく、あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てます。

普段の食卓にはもちろん、チャーハンや炒めご飯、カレーライスや丼物にも相性が良いお米です。

〇 相性の良い料理
おかず全般/カレーライス/チャーハンや炒めご飯/丼物

× 相性の良くない料理
特になし

北海道上川空知地方

生産地について

産地限定:北海道 上川 空知地方

当店が厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫される生産地です。

北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
また、産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。

精米について

精米について

精米日:発送日または発送日前日

少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。

精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めます。

なお、機械での選別のため、不良米等を完全に除去することはできません。

通常パック

ご存じですか?
おいしく食べれる期限のこと

夏 ――― 約2~3週間
春秋冬 ― 約1ヶ月~2ヶ月

玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。

なお、通常パックのまま保管すると、未開封でも鮮度が落ちたり、虫やカビが発生する原因になります。長期保管や虫・カビを抑えたい場合は、密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パックに変更をおすすめします。

通常パックのまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。

有料オプション
真空パック(脱酸素剤入り)

効果: 保存期限6ヶ月/虫がわかない
カビがはえない/臭い移りしない

お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。

真空パックは5kg袋毎または2.5kg×6袋に変更することができます。また、袋にジッパーが付いてるので、開封後も便利に利用できます。

真空パックに変更したい場合は下記オプションをお米と同時に購入してください

5kg×1袋2.5kg×6袋

ⓘ お届け時の空気混入について
真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃によって小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いたときに空気が混入していた場合は、真空パック代金をご返金させていただきます。
商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。


配送先が沖縄・離島の場合は下記オプションをお米と同時に購入してください

送料(沖縄・離島)

その他の容量
10kg5kg750g27kg

無洗米はこちら
10kg5kg750g

銘柄一覧
ゆめぴりかおぼろづきゆきさやかふっくりんこななつぼしゆきひかりブレンド米きたゆきもち

ななつぼし 15kg (5kg×3袋) 北海道 上川 空知産 令和3年産 特A【送料無料】沖縄・離島を除く/発送直前に精米/3日以内に発送(日曜・祝日を除く)/オプションで真空パックに変更可のレビュー

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