2014 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プティット シャペル 750ml ブリュノ クレール ブルゴーニュ フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0BCGP14^

ＭＷセレナ・サトクリフが絶賛すれば、もちろん パーカー氏も★★★★の秀逸蔵として高評している名門蔵。 それがブリュノ・クレール。

ブルゴーニュの北側のマルサネ村がそのワインの生まれ故郷。 ２４ｈａの畑では化学肥料・除草剤・農薬などは使いません。

また、厳しく剪定して摘芽し、 醸造は、大手ネゴシアンのジョセフ・ドルーアンをやめてやってきた フィリップ・ブリュン氏が常に品質向上を求めて模索。 テロワールを最大限に引き出すことを生きがいとし、 日々、躍進し続けています。

また、赤も白も瓶詰め前の清澄は一切行いません。
赤はノン・フィルター。白は軽いろ過のみで瓶詰。

赤白ともに秀逸な飲み口で、ＭＷサトクリフ女史は、

「　よそ見をせず、一心不乱につくっている。
　　しかも、細心の考慮を払った造り。
　　ワインはピノ・ノワールの性格をとことんまで生かしきっており、
　　力強さよりも洗練された味、芳香の持続性に特徴がある。」

コルトン・シャルルマーニュはＰ氏も

「　洋ナシ、バナナ、スイカズラ、バター・トーストの、
　　よく熟して、層を成した、荘厳な凝縮味があり、
　　ミディアムボディからフルボディで、絹のような舌触りがする、
　　見事に焦点の定まったワインである。」

と果てしなくぶっちぎりで誉めまくっているのです。 いずれにしても赤白、大注目のブリュノ・クレールです。