桃屋/穂先メンマ やわらぎ(辣油味) 115g

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【特長】
麻竹(マチク)の竹の子の穂先(先端)部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。

【商品説明】
そのままごはんのおかずや前菜として、また料理の素材としてもお使いいただけます。厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後、塩を加えずに乳酸発酵させています。こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。

【仕様】

●注文単位:1個(115g)

●栄養成分(100gあたり):エネルギー  183Kcal、たんぱく質  1.5g、脂質  17.1g、炭水化物  7.3g、糖質  4.4g、食物繊維  2.9g、ナトリウム  1.6g、食塩相当量  4.1g

●原材料名:メンマ(穂先)、ごま油、辣油、砂糖、食塩、清湯エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、(原材料の一部に小麦を含む)

●アレルギー:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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