令和3年産 無洗米 北海道産 おぼろづき 5kg【送料無料】【北海道沖縄は別途送料760円】[ハーベストシーズン]

※令和3年産　無洗米北海道おぼろづきは、数量限定につき、なくなり次第終了となります。
※原料玄米の在庫の都合上、5/31着までのお取置とさせて頂きます。

■おぼろづきは平成15年に品種登録され平成17年に試験栽培米として少量売り出されましたがすぐ売切となり「幻の米」と言われました
■北海道米の中でも特にアミロースが低く、粘りの強い品種です
■程よい甘さで冷めても固くなりにくいのが特徴です
美味しさそのまま無洗米！
当店の無洗米は食味にこだわった「湿式製法(水洗い方式)」です。
少量の真水を使用し、温湿度コントロールと遠心力で瞬間洗米。お米が水を吸い込む前に表面のヌカ層のみを除去するため、お米に負担を与えず“うまみ層”を残した美味しい無洗米に仕上がります。


※北海道、沖縄へのお届けは、別途送料760円が必要となります。