厳選活け鱧 ハモしゃぶセット 300g 鱧 はも ぽん酢 出汁 マニュアル付き 和歌山県産 送料込み 送料無料 お取り寄せグルメ 食品 備蓄

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鰻 ネギとろ
赤エビ ほたて
みかん たねなし柿
ずわいがに カットずわい

<商品説明>

〇厳選活け鱧 ハモしゃぶギフトセット
上質な和歌山県産活けハモ、こだわりの出汁パック、ポン酢に塩ポン酢に召し上がり方説明書をセットにしてお届けます。
綺麗な化粧箱に入れ風呂敷で包み、さらにダンボールに入れた上でお届けいたします。
ギフトに最適、御使い物にもご利用ください。

〇熟練の職人が手切り!格別の美味しさ
ハモは小骨が多い魚で、美味しく食べる為に必ず骨ぎり作業が必要になります。
近年、量産できる機械での骨切りが増えていますが、
この商品は熟練の職人が一匹ずつ丁寧に骨切りをしています。
身も潰れず繊細な食感を残し、
茹でた際にはふわっと花が咲いたように丸くなる、格別のハモに仕上げました。
真空パックで美味しさを閉じ込め急速冷凍、鮮度そのまま抜群の活けハモをご堪能ください。

〇出汁にもこだわり!美味しさ引き立つ
ハモの美味しさをさらに引き立てるのは
北海道産の昆布と国産薄削り鰹節を掛け合わせ、丁寧にこした澄んだ出汁。
鰹節の芳醇な香りと真昆布の深みある味わいで、雑炊までお楽しみいただけます。
ポン酢も通常のポン酢3袋に加え、素材の味をさらに引き立てる塩ポン酢3袋セット

厳選活け鱧 ハモしゃぶギフトセット3人前
料亭の味をどうぞお召し上がりくださいませ!

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<商品詳細>
【品名】活けハモ
【原材料】 ハモ(和歌山県産)
【内容量】 300g
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、2ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
【販売者】有限会社森源商店

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