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【創業70年老舗の味】素材にこだわった浅田鮮魚店西京漬けセット 冷凍便 送料無料 お取り寄せグルメ 食品 ギフト 母の日
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販売価格
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大阪は八尾
山本町にある老舗
『浅田鮮魚店』
手作りにこだわり
創業以来70年以上作り続けてる
老舗の西京漬けセットです。
原料にもこだわり
三代目店主『浅田浩司』の目にかなう魚がないと一切販売をしません。
また自分の目が届くようにと
大量生産や作り置きもせずに毎日数量限定で販売しています。
それもそのはず大量に作ろうとすると、
どうしても冷凍の原料を使用すると思いますが、原料は必ず鮮魚(生)を毎朝市場で買い付け。
その日入荷した実際の商品を見て、毎日塩加減などを微妙に変えています。
また化学調味料を一切使わず、すべて天然のものを使用。
味つけは素材の良さを活かす薄味仕上げとなっており、 味噌でごまかす安物の西京漬けとは一線を画します。
セット内容は
さわら、鮭、さばを各2枚
1枚あたり大き目約80gとなっております。
ご家庭用はもちろんギフトにもおすすめ。
ぜひ老舗の味ご堪能下さいませ!
<商品詳細>
【名称】
西京漬けセット
【原材料名】さわら(国産又は韓国産)、紅鮭(北海道産又はロシア産)、さば(ノルウェー産)、味噌(上撰白味噌荒(麹歩合が高く(25割麹)
塩分が少ない))、食塩(国産)、味りん
【内容量】
3種計6切れ
【保存方法】
要冷凍-18℃以下
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、できる限りお早目にお召し上がり下さい。)
【製造地】
大阪府