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手軽に使える安心安全 国産焼きのり

日本人の食卓にはおなじみの焼きのり。簡単手軽に栄養が摂れる優れものの食品です。ご自宅用に常備しておけば、とっても便利！しかも、誰もが食べられるものだからこそちょっとしたギフトにも喜ばれます。

ご存知ですか？のりの基礎知識

四方を海に囲まれた日本では、1年間で約100億枚の海苔が全国各地で生産されています。 海苔の歴史は古く、日本で最初の法律書である大宝律令（701年）には、朝廷への調（税の一種）として海苔も含まれていました。海苔は魚や貝に並び、海藻の中では最も高級品の扱いだったようです。
江戸時代になると将軍家に献上するために品川・大森など東京湾でも養殖されるようになりました。江戸時代中期には、現在の海苔と同じ四角い板海苔が登場。さまざまな具を芯にしてごはんを巻く海苔巻きが庶民の間で大流行し、屋台ずしと呼ばれる店も出てきました。

実は栄養豊富な海苔
不足しがちな栄養を補う

海の栄養分がギュっと濃縮された海苔には、日ごろ不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。海苔の1/3は食物繊維でできています。
また鉄分、ビタミンB1、B2などが含まれています。

お召し上がり方

おにぎり、手巻き寿司などに丁度いいサイズになっています。
また、朝食のお供、お味噌汁の具として、お茶漬けやちらし寿司のトッピングなど、色々とお使いいただけます。