京都・宇治 お茶七味 15g 送料無料 うどんに お鍋に パスタに ギフト プレゼント お歳暮 御歳暮 プチギフト お茶 内祝い 2020 早割

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お茶七味
国産


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ぴりりポカポカ
飲んでもかけても美味しい七味

お茶七味

唐辛子(七味)をベースに高品質で香り高い抹茶原料「碾茶」をふんだんにブレンドしました。うどんやそば、お鍋などにいつもの七味唐辛子としてお使いいただけます。
またいつも飲んでいる緑茶に一振りすると体の芯から温まります。



江戸の食文化
七味唐辛子の歴史

お茶七味

七味唐辛子の発祥は江戸の日本橋薬研堀町です。
七味唐辛子を構成する素材は、唐辛子を主にそのメーカーや店、生産者によって異なり、厳密な定義がなく、様々な七味唐辛子が開発されるようになりました。



抹茶の原料となる
碾茶とは…

お茶七味

碾茶とは抹茶の原料に使われる高品質の香り高い茶葉のこと。そのため市場にはめったに流通しないお茶です。見た目は青のりの様で、それを石臼やミルで挽くとみなさんもご存知の抹茶になります。
玉露と同じように日光を遮るようにして栽培しますが、玉露のように手もみ製法は行わずに「散茶」という工程を経て、碾茶炉で乾燥します。手揉みをしていないため、お茶として飲むには成分が抽出しにくいですが、その分、旨みが強く凝縮されています。


お茶七味

お召し上がり方

お茶七味

うどんやお鍋、お茶漬け、パスタ、おにぎりはもちろん、いろいろなお料理の隠し味として、ふりかけてお使いください。
また、いつもお飲みの緑茶に一振りすると、さらに温まるお茶になります。



~素材へのこだわり~
お茶七味!

唐辛子(七味)をベースに
高品質で香り高い抹茶原料「碾茶」を
ふんだんにブレンドしました。

老舗のお茶屋がこだわり抜いた「宇治茶のふりかけ~梅」を
是非ご賞味ください(^-^)




商品名七味
商品区分食品
内容量15g
原材料名唐辛子、黒胡麻、白胡麻、陳皮、緑茶、山椒、けしの実、赤紫蘇
保存方法高温・多湿を避け移り香にご注意下さい。
販売事業者名有限会社山年園
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-34-1
製造者株式会社カネ七畠山製茶
店長の一言ぴりり ぽかぽかどす (^-^)
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