伊藤久右衛門

伊藤久右衛門 【送料込み】 水出し煎茶 100g袋入 送料無料 § 水出し緑茶 冷茶 宇治 季節限定

[在庫なし]

販売価格
1,980
(税込)
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冷水でじっくり抽出した香りとコク
水出し煎茶 100g袋入

夏の水分補給におすすめ、グラスで楽しむ夏の本格宇治冷茶

優良茶園で育まれた、良質な茶葉を厳選しました。通常の宇治煎茶よりも深く蒸して仕上げることで、水で淹れても爽やかな香りとコクのあるまろやかな味わいを楽しむことができる、夏季限定の煎茶です。

とても簡単!
味わい豊かな「水出し煎茶」の作り方

夏にぴったり、コクのあるまろやかな味わい

手間をかけず一度にたっぷりの冷煎茶を作ることができるのも人気のヒミツ。
例えば、就寝前にパっと準備すればあとは一晩冷蔵庫で寝かせておくだけ。翌朝目覚めの一杯から、味わい豊かな水出し煎茶をお楽しみいただけます。
※冷蔵庫で保存し、2~3日で飲みきるようにしましょう。

用意するもの

水出し煎茶 20g、水 800cc、湯 200cc、水出し煎茶ポット(1L・耐熱のもの)

淹れ方

1.茶葉を量る

1Lの水が入るポットに茶葉20gを入れます。

2.湯を注ぐ

お湯200㏄を注ぎ、2~3分そのまま待ちます。
お湯を注ぎ茶葉をひらかせることで、お茶の香りがひきたちます。

3.水を注ぐ

水800㏄を注ぎ、そのままひと晩冷蔵庫へ。
茶葉は時間をかけてゆっくりひらいていきます。

4.まぜる

沈んでいる茶葉をスプーンなどでかき混ぜ、静かに茶こしで濾しながら注ぎます。
注ぐ直前のひと手間で、鮮やかな色と味わいを均一に仕上げましょう。

つめた~い水出し煎茶で『冷製茶漬け』

食欲の出ない夏場におすすめ!

暑い夏の日。さらさらとお茶漬けはいかがでしょうか。水出し煎茶のコクとまろやかな味わいは、夏のお茶漬けにぴったり。
例えばトッピングは栄養満点の鰻で食事のメインに。または漬物や佃煮を中心にして〆の一品に。
お好みのトッピングをチョイスすれば、暑さを乗り切る元気もきっとでてくるはず!?

冷製鰻茶漬け

【材料】(2~3人分)
・鰻 1尾
・米(普通に炊く) 2合
・鰻のタレ 適量
・水出し煎茶 600cc
・塩 小さじ1/2弱
・薬味(ネギ・きざみ海苔・わさび) 適量

【作り方】
1.鰻は食べやすいよう3cm幅ほどに切る。
2.炊き上がったご飯に鰻のタレをむらなく混ぜる。
 (しゃもじで切るようにしてご飯をさまします)
3.2のご飯に1の鰻を乗せ、薬味のネギ、きざみ海苔などを添える。
4.よく冷えた水出し煎茶をかけてお召し上がりください。

ご自宅用はもちろん、夏のギフトにもおすすめ

涼やかな水色のパッケージでお届け

宇治茶は温度や湿度に影響を受けやすい商品です。
開封後は密封性と遮光性のある容器に移して冷暗所に保管していただくと、宇治茶の持つ香りや味を長くお楽しみいただけます。

ギフトでご利用の方へ

包装・のし・手さげ袋は無料です。ご希望の方は、買い物かご内の備考欄にてご指定ください。
※こちらの包装は、帯包装となります。
※手さげ袋の枚数はお買い上げ数までとなります。

商品詳細情報

名称

煎茶

原材料

緑茶(国産)

内容量

100g

賞味期限

約240日

保存方法

高温・多湿の所を避け、移り香に気をつけて保存して下さい

販売者

株式会社伊藤久右衛門
京都府宇治市莵道荒槙19-3
0120-27-3993

外装サイズ

約縦23.5cm×横11cm

主な生産地

南山城村、和束町、月ヶ瀬

常温便

【お届け日】

2020/06/02~2020/08/30

までお届け日をご指定いただけます。
※北海道等配送に2日以上かかる地域は、
2020/06/03~のお届けとなります。


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