イタリア/トスカーナ産：サンミケーレ社製『ラウデミオ』エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル【500ml】【常温/全温度帯可】【D+2】

【酸度わずか0.2%】
トラヴァージン・オリーブオイルは、熟したオリーブの実を機械的、あるいは物理的方法だけで 採油した一番絞りのオイルで、味・色・香りの全てに優れ、 酸度0.8％以下という厳しい基準に合格した最高級品。

【その商標】
ラウデミオは、中世イタリアの小作人が領主に差し出した 貢ぎ物―laude―を意味します。
彼らが最上の作物を年貢として納めたことから、最高級のオリーブオイルをさす言葉となりました。名産地トスカーナでつくられるオリーブオイルは、その品質を守り抜くため、ギ・オリバンティという農園組合が組織され、毎年、栽培から収穫、採油、保存に厳格な基準を設け、出荷します。 その基準に合格・認定されたエキストラヴァージン・ オリーブオイルだけが、ラウデミオの名を許されるのです。

【店長よりコメント】
ご来店頂き、誠にありがとうございます。　
最近は、オリーブオイルのラインナップに注力をおいております。と、言いますのもオリーブオイルは本当に好みがあり、当店でも色々悩んだ結果、専門食材のセレクトショップを目指す当店としては、お気に入りのオリーブオイルだけではなく、最高級を求めるお客様のニーズにお答え出来るように、柔軟にセレクトをして行こうかと思っております。『ラウデミオ』はどなたでも本当に受け入れやすい味わいだと思います。また、日本国内に当店が取り扱うサンミケーレ社製ラウデミオ以外の生産社ラベルも入荷しておりますので、そちらも参考に一番のお気に入りをチョイスしてくださいませ。