熟成 ベーコン 1kg!あの無加水山桜厚切りスモークベーコンの熟成版!チャーハンやパスタなどのお料理やビールのおつまみに!【大容量1kg】
[在庫なし]
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- 2019年11月8日10時0分~2019年11月30日10時0分
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あの無加水山桜厚切りベーコンの熟成版
細かくカットして炒飯やパスタのお料理に!
お得な切り落としの大容量1kg!
いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます!さてさてこの度皆様にご案内致しますは、年に指で数えられるほどしか出てこない皆様お待ちかねの人気食材『無加水山桜厚切りベーコン』の特別編。なんと120時間の熟成を加えた熟成ベーコンで御座います!実際にレストランで使用されていた業務用のもので、調理前提に造られている為ちょっと塩辛いのですが、これを細かくカットして炒飯やパスタ、スープなどお料理などに使ってみると結構いいアクセントになったりしますし、逆にそのままおつまみとしてビールなんかと一緒に合わせてみるのも良いものです。ちょっと順番が前後しちゃいましたが、そんな無加水山桜熟成ベーコンの特徴は、加水をしていないので焼いてもチリチリと音を立てて縮むことなく、しっかりと厚切りのまま。そしてやっぱり120時間の熟成を加えたこと。通常の無加水ベーコンに比べるとやはりちょっと塩辛くなっているのですが、その分熟成の風味が加わっているので、クセになるような味わいに仕上がっております。そんな無加水山桜熟成ベーコン。レア食材無加水ベーコンの特別編にあたるベーコンなのですが、何せ正規品をつくる過程生まれた切り落としの為、まとまった数がなかなか手に入りません。しかしながら切り落としというだけで、正規品と変わらぬ品質と風味を持った熟成ベーコンを断然お得にお楽しみいただけます。今回はそんなレア食材がガツンと1kg、断然お得な切り落とし価格で手に入ってしまいます。数に限りが御座いますので、どうか気になる方ぜひお手にとってみてくださいませ。
Information | |
名称 | :熟成ベーコン 切り落とし |
賞味期限 | お届け後未開封で約6ヶ月 |
保存方法 | 冷凍庫で保管してください |
サイズ | 1000g |
原産国 | 国内加工 |
原材料名 | 豚バラ肉(デンマーク)食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) |
配送方法 | 【冷凍/冷蔵可】 |