NZ産のパイシート！100％【top】【冷凍のみ】【D+0】※現在パッケージデザインが変更になる場合がございます

バターの特徴がどの焼き菓子よりもはっきりと
表れるパイ。

ベラミーズパイ生地は、ニュージーランド産の
青草を多く食べて育った牛の乳から作られる
カロチンを多く含み濃い黄色で力強い野趣的な
バターから作られるため、他のパイ生地にはない
独特の風味と味わいです！

日本で活躍されているパティシエの方々に
実際にニュージーランドまで足を運んで頂き、
配合や製法、小麦粉の選別
などのご指導を受け開発しました。

浮や食感をよくするために用いられる
添加物を一切使用していません。

原料選別、混ぜ、折込、ねかし、延ばしなど、
これらひとつひとつの高い技術、
それだけを駆使して美しく安定した層の
パイ生地をお届けしています。
パイ生地の難しさを知っている職人の
皆様にぜひお試しいただきたい品質です。

名称：パイシート
賞味期限：お届け後、半年程度
保存方法：冷凍庫で保管して下さい。
サイズ：300g
150g×2枚入
原産国：ニュージーランド産
原材料名：小麦粉、バター、食塩
発送方法：冷凍発送のみ