ラタフィア・ド・ラ・シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル （フランス 酒精強化ワイン）

ラタフィア・ド・ラ・シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル （フランス 酒精強化ワイン）

Ratafia de la Champagne Celles sur Ource Marcel Deheurles

19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。

販売先の95％はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。
【ラタフィア・ド・ラ・シャンパーニュ】
珍しいシャンパーニュのブドウ果汁の、しかもピノ・ノワール種100％で単一年産の2009年産100％のブドウ果汁に、シャンパーニュ地方産マール(自社100％)・ド・シャンパーニュを加えて造られたマルセル・ドゥウールル家秘蔵の贅沢なラタフィア！

ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。

（尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。

ラタフィア・ド・ラ・シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル

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ラタフィア・ド・ラ・シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル

■葡萄品種：ピノ・ノワール種100％

2009年の単一年産ピノ・ノワール100％ブドウ果汁に、シャンパーニュ地方産マール（自社100％）をシャンパーニュに加えて造られた、マルセル・ドゥウールル家秘蔵の贅沢なラタフィア。

なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂いた究極ラタフィアが超限定でしかも極少量入荷！

尚、ラタフィアはシャンパーニュではありません。アペリティフ用の、シャンパーニュで造られる甘口の白ワインです。葡萄果汁にマールを加えて造られる、ラタフィア・ド・シャンパーニュです。

【ワイン名】ラタフィア・ド・ラ・シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル
【ワインについて】超レアもの！入手困難！年産わずか200本のみ！の超限定作品！！シャンパーニュファン垂涎！シャンパーニュ産甘口白ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2011年、2012年、2013年、2014年連続掲載！珍しいシャンパーニュのブドウ果汁の、しかもピノ・ノワール種100％で単一年産の2009年産100％のブドウ果汁に、シャンパーニュ地方産マール(自社100％)・ド・シャンパーニュを加えて造られたマルセル・ドゥウールル家秘蔵の贅沢なラタフィア！！造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目！エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂いた究極ラタフィアが超限定でしかも極少量入荷！
【ワインのタイプ】酒精強化ワイン
【ワインのテイスト】やや甘口
【生産者】マルセル・ドゥウールル
【ブドウの品種】ピノ・ノワール種100％
【ブドウの収穫年】N.V.
【生産地】フランス / シャンパーニュ
【内容量】750ml