アバヴァス シードル・ブリュット 辛口 8.5% 750ml (ラトビア シードル 発泡性りんご酒)
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アバヴァス シードル・ブリュット 辛口 8.5% 750ml (ラトビア シードル 発泡性りんご酒)
ABAVAS Cider Brut Latvijas
バルト海からの風が奏でる リンゴと、ホップの音色
バルト海沿岸ラトビアのアバヴァ渓谷では、川にはトンボが舞い、夏至の頃には人々が伝統衣装に身を包んで太陽の恵みを祝います。零下30度を超える厳しい冬の間、人々は暖炉の前で春を待ちます。そうした風土で育ったラトビアのリンゴは、とても複雑な香りをまといます。
ABAVASワイナリーについて
寒さの厳しい土地で育った果実を厳選し、その複雑かつエレガントな香りで、ラトビアのみならずヨーロッパ全土で絶賛されている醸造所です。きらめく自然の中でつくられたクラフトシードルは、飲む人たちの旅情をかき立てます。
バルト海の天才醸造家、 マルティンス・バルカンス
2010年に設立されたアバヴァス・ワイナリーは、寒さの厳しいバルト海のラトビアで、ブドウを栽培するという困難な挑戦からスタートしました。そこで培った経験を活かしたシードルづくりは、その複雑かつエレガントな香りで、ラトビアのみならずヨーロッパ全土で絶賛されています。
アバヴァス・シードル・ブリュット(バルト海からの風が奏でるリンゴとホップの音色)・国際シードルメッセ2017にて金賞受賞・ラトビア・辛口・750ml・アルコール度数8.5%(クラフト・シードル)
アバヴァス・シードル・ブリュット<辛口>(発泡性8.5%)
ラトビアのアバヴァ渓谷では、川にはトンボが舞い、夏至の頃には人々が伝統衣装に身を包んで太陽の恵みを祝います。零下30度を超える厳しい冬の間、人々は暖炉の前で春を待ちます。そうした風土で育ったラトビアのリンゴは、とても複雑な香りをまといます。きらめく自然の中でつくられたクラフトシードルは、飲む人たちの旅情をかき立てます。
バルト海の天才醸造家、マルティンス・バルカンスによる、2010年に設立されたアバヴァス・ワイナリーは、寒さの厳しいバルト海のラトビアで、ブドウを栽培するという困難な挑戦からスタートしました。そこで培った経験を活かしたシードルづくりは、その複雑かつエレガントな香りで、ラトビアのみならずヨーロッパ全土で絶賛されています。
酸味と渋みの強い3つの地元品種を、発酵後、8ヶ月間低温で熟成させてからブレンドしています。レモンを思わせる青リンゴの酸味は、リンゴのお酒というより、辛口のスパークリング白ワインのようです。権威あるフランクフルト・国際シードルメッセ2017で金賞を受賞しています。750ml / 330ml 8.5%
★フランクフルト 国際シードルメッセ 金賞を受賞
【ワイン名】アバヴァス・シードル・ブリュット(バルト海からの風が奏でるリンゴとホップの音色)・国際シードルメッセ2017にて金賞受賞・ラトビア・辛口・750ml・アルコール度数8.5%(クラフト・シードル)
【ワインについて】シードル愛好家垂涎!バルト海からの風が奏でるリンゴとホップの音色!ラトビアの天才醸造家による、想像力掻き立てるホップが香るりんごのスパークリングワイン!シードルと言えば、アルコール度数は、ワインよりも低く、爽やかなリンゴの風味とキリッとした酸味を持つシードルは、飽きのこない味わいと料理との相性の良さから、世界的にヒット中!生ビール同様、パブやバーではサーバーで提供される樽生シードルも大人気!造り手は、バルト海の天才醸造家マルティンス・バルカンス氏により2010年に設立されたアバヴァス・ワイナリー!寒さの厳しいバルト海のラトビアで、ブドウを栽培するという困難な挑戦からスタート!そこで培った経験を活かしたシードルづくりは、その複雑かつエレガントな香りで、ラトビアのみならずヨーロッパ全土で絶賛されています!ラトビアのアバヴァ渓谷では、川にはトンボが舞い、夏至の頃には人々が伝統衣装に身を包んで太陽の恵みを祝います!零下30度を超える厳しい冬の間、人々は暖炉の前で春を待ちます!そうした風土で育ったラトビアのリンゴは、とても複雑な香りをまといます!きらめく自然の中でつくられたクラフトシードルは、飲む人たちの旅情をかき立てる!このアバヴァス・シードル・ブリュット(発泡性、8.5%)は、酸味と渋みの強い3つの地元品種を、発酵後、8ヶ月間低温で熟成させてからブレンド!レモンを思わせる青リンゴの酸味は、リンゴのお酒というより、辛口のスパークリング白ワインのようです!権威あるフランクフルト・国際シードルメッセ2017で金賞を受賞!日本初ラトビアからの究極クラフトシードルが限定で遂に登場!
【ワインのタイプ】辛口 シードル
【生産者】アバヴァス
【生産地】ラトビア
【内容量】750ml