【2020年12月31日~2021年1月3日は休業】ソラリス 信州シャルドネ 2018年 ワイナリー元詰 蔵出し 長野県マンズ小諸ワイナリー 長野県小諸市シャルドネ100% 醸造責任者 松本信彦 島崎大

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SOLARIS SHINSHU Chardonnay 2018 Manns Wines komoro winery





【2020年12月31日~2021年1月3日は休業】ソラリス 信州シャルドネ 2018年 ワイナリー元詰 蔵出し 長野県マンズ小諸ワイナリー 長野県小諸市シャルドネ100% 醸造責任者 松本信彦 島崎大


土地を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する「ソラリス」最高峰を目指すための、葡萄を育て上げるために、長野県の上田市や小諸市といった葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成するために「マンズ・レインカット」を編み出し、年ごとに生育状況や天候を読みながら、細心の注意をはらいながら葡萄を育てます。


【2020年12月31日~2021年1月3日は休業】ソラリス 信州シャルドネ 2018年 ワイナリー元詰 蔵出し 長野県マンズ小諸ワイナリー 長野県小諸市シャルドネ100% 醸造責任者 松本信彦 島崎大


世界的なコンクールで認められた「質の高さ」ソラリスはコンクールの質の高さを重んじ、厳しい大会を選んで出品しています。その中で、数々の賞を受賞しているのは、ソラリスの「質の高さ」が評価されたと言えます。また、2003年から始まった国産ワインコンクールでも多くの賞を受賞しています。


【2020年12月31日~2021年1月3日は休業】ソラリス 信州シャルドネ 2018年 ワイナリー元詰 蔵出し 長野県マンズ小諸ワイナリー 長野県小諸市シャルドネ100% 醸造責任者 松本信彦 島崎大


「日本で、日本の葡萄から素晴らしいワインをつくるにはどうしたらよいか」マンズワインが創業以来ずっと思い続けていることです。そうした40年以上の歳月が「ソラリス」を生み出しました。今日、葡萄畑に立つ者にも、醸造に携わる者にも、この熱い思いは脈々と受け継がれています。日本は雨が多いということや、土壌がヨーロッパとは違うということで嘆いたことはありません。その日本でしかできない素晴らしいワインをつくるという志を胸に、ひたすら情熱を傾けて仕事をしています。その努力に終わりはありません。日本の大地が育み、私たちが誇りをもってつくるマンズワイン「ソラリス」を存分にご堪能ください。


ソラリス・信州シャルドネ[2018]年・ワイナリー元詰・蔵出し・長野県マンズ小諸ワイナリー・長野県小諸市シャルドネ100%・醸造責任者・松本信彦・島崎大(小諸ワイナリーから直接当店への蔵出し商品)・仕込日2018年9月30日・瓶詰日2019年4月24日

ソラリス・信州シャルドネ[2018]年
ぶどう品種:シャルドネ100%
あの外務省も認める国産ワイン!
ANA国際線のファーストクラスにもクリュッグなどと
共に採用されたこともある人気辛口白ワイン!
ソラリス信州シャルドネといえば、樽仕込みが人気漫画に登場!
即完売の人気ワインですが、このソラリス信州シャルドネも
世界的な品評会で多くの受賞暦を誇る、
マンズワイン「ソラリス」シリーズの逸品!
果皮と果汁を短時間漬け込んで香りを移す手法のことで、
みずみずしいグレープフルーツに上品な砂糖をまぶしたような香り、
酸味も穏やかで優しく、しっとりと上品な味わいの辛口白ワイン!




【ワイン名】ソラリス・信州シャルドネ[2018]年・ワイナリー元詰・蔵出し・長野県マンズ小諸ワイナリー・長野県小諸市シャルドネ100%・醸造責任者・松本信彦・島崎大(小諸ワイナリーから直接当店への蔵出し商品)・仕込日2018年9月30日・瓶詰日2019年4月24日
【ワインについて】国産元詰辛口白ワイン愛好家大注目!純国産!長野県産100%のシャルドネ100%!「土を選び、雨に挑み、栽培も醸造も、品質に徹する」あの品質主義を体現する「ソラリス」高級シリーズ!あの外務省も認める国産ワイン!ANA国際線のファーストクラスにもクリュッグなどと共に採用されたこともある人気辛口白ワイン!ソラリス信州シャルドネといえば、樽仕込みが人気漫画に登場!即完売の人気ワインですが、このソラリス信州シャルドネも世界的な品評会で多くの受賞暦を誇る、マンズワイン「ソラリス」シリーズの逸品!果皮と果汁を短時間漬け込んで香りを移す手法のことで、みずみずしいグレープフルーツに上品な砂糖をまぶしたような香り、酸味も穏やかで優しく、しっとりと上品な味わいの辛口白ワイン!しかも蔵元(小諸ワイナリー)から当店→お客様へ直行でお届け致します。もちろん!限定品です。お早目に!
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】信州小諸ワイナリー
【ブドウの品種】シャルドネ100%
【ブドウの収穫年】[2018]年
【生産地】日本/長野県/小諸ワイナリー
【内容量】750ml

【2020年12月31日~2021年1月3日は休業】ソラリス 信州シャルドネ 2018年 ワイナリー元詰 蔵出し 長野県マンズ小諸ワイナリー 長野県小諸市シャルドネ100% 醸造責任者 松本信彦 島崎大のレビュー

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