ヴィラ・マリア プライベート・ビン メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年 750ml （ニュージーランド 赤ワイン）

ヴィラ・マリア プライベート・ビン メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年 750ml （ニュージーランド 赤ワイン）

VILLA MARIA Private Bin Merlot Cabernet-Sauvignon [2018]

1961年、ジョージ・フィストニッチによりオークランドに設立させた、ヴィラマリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードするワインメーカーとして発展してきました。ニュージーランドのワイン市場全体の販売量で3番目（10％のシェア）の規模を誇ります。また、ボトル入りのプレミアムワイン市場では20％以上の販売シェアを持っています。

ヴィラマリアは、北島のキズボーン、ホークスベイ、オークランドのブドウ園で収穫されたブドウを醸造するオークランドと南島マルボロウの2箇所にワイナリーを所有し、その面積は併せて2000ha（2008年現在）。そのブドウ園を750の区画に細分し、それぞれ別々に醸造された750種のワインをブレンドして、プライヴェートビンからリザーブの異なったグレードのワインを生み出します。平均収穫量は1haあたり4200L（ニュージーランドの平均6300L）と圧倒的に少なく、畑での剪定の厳しさを物語っています。

ワイナリーではステンレス製の最新型開放桶による赤ワインの醸造を実施し、浮き上がった果帽をパンチングダウンで醸しています。リザーブやシングルヴィンヤードのワインに自然酵母を用いた醗酵を行うなど、まさにニュージーランド最先端のワイナリーです。

ヴィラマリアのワイナリーは北島のギズボーン、ホークスベイ等の葡萄園で収穫された葡萄を醸造するオークランドワイナリーと南島マルボロウワイナリーの2箇所。ヴィンヤードは広大な自社葡萄園と同社が誇る栽培研究チームが直接栽培管理する80を超える契約葡萄園から原料葡萄の供給を受けています。

ヴィラマリアは世界中のワインコンクールでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワインナリーとしても有名です。ニュージーランド、オーストラリアで行われるワイン・アワードでは、毎年多くのワインが受賞に輝き、ニュージーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも連続して受賞しています。

2008年のインターナショナルワインチャレンジではリザーブ・ピノ・ノワール2006が金賞とマルボロウ・ピノ・ノワール・トロフィーを受賞し、シングルヴィンヤード、リザーブ、セラーコレクション、プライヴェートビンの全てのクラスで銀賞9個、銅賞10個を獲得しました。

ヒュー・ジョンソン氏はヴィラ・マリアについて、「ニュージーランド第2のワイン会社・ヴィダルとエスク・ヴァレーを含む。所有者は、ジョージ・フィストニック。最上位のシリーズはリザーブ。」とポケットワインブックでふれ、★★★三ツ星を与えています。

ヴィラ・マリア プライベート・ビン メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年

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ヴィラ・マリア プライベート・ビン メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年

ホークスベイのギンブレットグラベル地区の葡萄を使用して醸造。破砕後、ステンレスタンクで発酵を行い、1日3回ポンピング・オーバーを行う。圧搾、マロラクティック発酵の後、フレンチオークとアメリカンオークで12ヶ月熟成。軽く清澄、ろ過し、ボトリングを行う。

【ワイン名】ヴィラ・マリア プライベート・ビン メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年
【ワインについて】ホークスベイのギンブレットグラベル地区のメルローを中心に造られる辛口赤ワイン！造り手はワインプロデューサー・オブ・ザ・イヤーのトロフィーに輝き、30年連続世界ワインコンペ最多受賞歴を誇るヴィラ・マリア！フレンチ＆アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成。完熟したカシスやチェリーを思わせる果実味にオーク由来の甘いバニラが絡み合い、その味わいをミントや杉を思わせる香りが引き締める。豊かな果実味と柔らかな酸味と長い余韻！ニュージーランド産赤ワインで、これほどのバランスと充実感のある辛口赤ワインは希少です！クリーンなボルドースタイルの赤ワインが限定で少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】ヴィラ・マリア・エステート
【ブドウの品種】メルロー72％、カベルネ・ソーヴィニヨン14％、カベルネ・フラン10％、マルベック4％
【ブドウの収穫年】2018年
【生産地】ニュージーランド / フォークスベイ
【内容量】750ml