バスリバー 1835 シャルドネ 2016年 750ml （オーストラリア 白ワイン）
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バスリバー 1835 シャルドネ 2016年 750ml （オーストラリア 白ワイン）
BASS RIVER 1835 Chardonnay [2016]
■ 使用品種：シャルドネ100％(Ⅰ10V1、Ⅰ10V5、Penfolds 58 and Mendoza)
■ 土壌：セメント質のコーヒー岩に砂質のローム層が重なっている
このワインはゆっくり瓶内で熟成し、穏やかなストーンフルーツの香りにほのかなメロンのヒントを加え、樽香は果実味と共に一体化されています。味わいは穏やかなものからバランスのとれたものへグラスの中で進化し、やがて長い余韻へと導く極旨辛口白ワイン！
バスリバーはピノ・ノワールのレベルが群を抜いていますが、この高級シャルドネもブルゴーニュ高級白に匹敵する味わい！ブルゴーニュ愛好家にもお薦めの傑作白ワイン！
バスリバー 1835 シャルドネ 2016
【ワイン名】バスリバー 1835 シャルドネ 2016
【ワインについて】高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ愛好家垂涎！オーストラリア発ピノ・ノワールイベント「ピノ・パルーザ東京2018」で会場のワイン愛好家を虜にさせ、人気No.1獲得したあのバスリバーの高級シャルドネも登場！造り手のバスリバーは100％家族所有のエステイトワイナリー！他ワイナリーとの違いは、複数の品種クローンから造られる100％ギップスランドの単一エリア産のワインであり、昔ながらの最小介入でワイン製造を実践！Buteraファミリーは、1998年(ハウス・ブロック)と2006年(リバー・ブロック)にブドウを植樹！彼らの土地はフィリップ島と西ポート・ベイの近くのビクトリア州の南ギップスランド地域にあり、ワイナリーはバスリバーとスツレッキエリアに隣接！彼らは、ブドウの品種毎にブドウ園管理技術を駆使し、収量を管理し、ブドウ柵の健康状況を常に監視・改善！彼らは天然の肥料を造リ、ワイナリーの中で熟成させる徹底ぶり！さらにブドウ畑は除草剤の使用を排除し、現在はヴィオディナミに移行中で来年(2019年)にはヴィオディナミの認証が取れる予定と、今、オーストラリア・ピノ・ノワール造り手の中でも飛ぶ鳥を落す勢いの銘醸ワイナリー“バスリバー”の高級シャルドネ！「バスリバー・1835・シャルドネ」！セメント質のコーヒー岩に砂質のローム層が重なった土壌からの高品質シャルドネ100％(Ⅰ10V1、Ⅰ10V5、Penfolds 58 and Mendoza)を手摘み100％収獲！で造られる圧巻の究極シャルドネ！このワインはゆっくり瓶内で熟成し、穏やかなストーンフルーツの香りにほのかなメロンのヒントを加え、樽香は果実味と共に一体化されています！味わいは穏やかなものからバランスのとれたものへグラスの中で進化し、やがて長い余韻へと導く極旨辛口白ワイン！バスリバーはピノ・ノワールのレベルが群を抜いていますが、この高級シャルドネもブルゴーニュ高級白に匹敵する味わい！ブルゴーニュ愛好家にもお薦めの傑作白ワインが超限定で日本市場初登場！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】バスリバー
【ブドウの収穫年】2016年
【生産地】オーストラリア/ヴィクトリア州
【内容量】750ml
