アルクーミ グレイジングコレクション シャルドネ 2022年 750ml （白ワイン・オーストラリア）

アルクーミ グレイジングコレクション シャルドネ 2022年 750ml （白ワイン・オーストラリア）

Alkoomi Grazing Collection Chardonnay [2022]

ボルドーに似た気候
アボリジニ言語で「我らが選びし地」を意味するアルクーミの畑のある地区は、ボルドーと気候が似ており、1971年マーヴとジュディ・ラング夫妻はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にわずかなシラーズとマルベックを植樹しました。1976年に最初のワインが出来て以来1980年代、1990年代とワイン畑を拡大。その結果、現在アルクーミは、西オーストラリア地区で最も大きな家族経営のワイナリーの１つとなりました。

西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの１つとして広く注目
1977年カベルネ・ソーヴィニヨンが、西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの１つとして広く注目されたことにより名声は確立され、同時にこのワインが非常に若い樹から収穫されたブドウで作られた事も注目されました。2010年7月1日にラング夫妻の娘であるサンディと彼女の夫のロッドが、高品質なブドウの栽培とワインメイキングの伝統を守り続ける使命を受け、オーナーとして後を継ぎました。

潮風からブドウを守るグラスツリーがロゴマーク
アルクーミのロゴマークはグラスツリーと呼ばれる樹木で、人間の背丈まで樹が伸びるのに百数十年の年月を有します。ブドウ畑が背の高いグラスツリーに囲まれていることにより、潮風からブドウを守るのに重要な役割を果たしています。

アルクーミ グレイジングコレクション シャルドネ 2022年
西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区産ブドウを使用しました。このヴィンテージは暖かく、天候に恵まれ、糖度は低めながらも風味の成長を早めました。繊細さとフィネスを保ちつつ、豊かなフレーバーのワインに仕上がりました。ホワイトラベルシリーズの白ワインは、果実の新鮮さを楽しむタイプですので、リリースされてから直ぐにお楽しみいただけます。 やや緑がかった鮮やかな麦わら色。ハニーデューメロン、白桃やピンクグレープフルーツなどの爽やかな香り。ピーチやグレープフルーツの風味が広がった後、クリーミーなテクスチャーが続き、クリーンでさっぱりとした後味が残ります。 蟹のクリームコロッケと特に相性が良いワインです。