カッシェロ・デル・ディアブロ ヴィオニエ 2018年 (白ワイン・チリ)

販売店:うきうきワインの玉手箱
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1,298
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カッシェロ・デル・ディアブロ ヴィオニエ 2018年 (白ワイン・チリ)




カッシェロ・デル・ディアブロ ヴィオニエ 2017年


【ワイン名】カッシェロ・デル・ディアブロ ヴィオニエ 2017年
【ワインについて】「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した白ワイン。チリ中北部のカサブランカ・ヴァレー産のブドウを中心に使用したヴィオニエは、アプリコットやバニラアイスクリームのようなフレッシュで強いアロマが特徴。口当たりの良い余韻の長い甘いフィニッシュの辛口に仕上がっています。ステンレスタンクで6ヶ月熟成し、フレッシュな果実味をそのままワインにしています。_x000D_
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ナンプラーやアジア系スパイス、ハーブを使った香り豊かな料理や白身の肉と。_x000D_
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デキャンター誌★★★、インターナショナルワインチャレンジロンドン銅賞。「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した白ワイン。チリ中北部のカサブランカ・ヴァレー産のブドウを中心に使用したヴィオニエは、アプリコットやバニラアイスクリームのようなフレッシュで強いアロマが特徴。口当たりの良い余韻の長い甘いフィニッシュの辛口に仕上がっています。ステンレスタンクで6ヶ月熟成し、フレッシュな果実味をそのままワインにしています。_x000D_
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ナンプラーやアジア系スパイス、ハーブを使った香り豊かな料理や白身の肉と。_x000D_
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デキャンター誌★★★、インターナショナルワインチャレンジロンドン銅賞。

【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】コンチャ・イ・トロ
【生産者について】1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。_x000D_
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1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。_x000D_
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チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。この「ドン・メルチョー」は豪華1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。_x000D_
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1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。_x000D_
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チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。この「ドン・メルチョー」は豪華

【ブドウの品種】ヴィオニエ100%
【ブドウの収穫年】2017年
【生産地】チリ / カサブランカヴァレー
【内容量】750ml


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