ハロン プント・イ・コマ 2018年 カステッロ・デ・マリェンダ 750ml （スペイン 赤ワイン）

ハロン プント・イ・コマ 2018年 カステッロ・デ・マリェンダ 750ml （スペイン 赤ワイン）

JALON “PUNTO Y COMA”Garnacha Vinas Viejas [2018] Castillo de Maluenda D.O. Calatayud

ボデガス・イ・ヴィネドス・デル・ハロンは、1999年4月に、風光明媚なモナステリオ・デ・ピエドラを基盤の場所として、カラタユドワインの推進力となるべく、主要な金融機関やアラゴン政府が投資し設立。何百というブドウ栽培家ファミリーの努力のお陰でワイン造りや技術面において大きな進歩を成し遂げ、スペイン市場のみならず、国際ワインマーケットにて評価を得る事に成功しました。カラタユドのテロワールや可能性を追求し続ける為、最新の設備と技術革新の為への投資は積極的に行われています。

畑は、カラタユドの南部エリアに約1000ha所有。大陸性気候で雨量は比較的少なく（350mm以下/年）、夏場の日中平均気温は30度を超えますが、夜は涼しい為、ブドウに適度な酸をもたらします。標高は約600～1000ｍに位置、標高の高い南東部エリアは砂岩の上に粘板岩と珪岩から成っており、樹齢の古いガルナッチャが主に栽培されています。ガルナッチャは600ha以上あり、その半分以上は平均40年以上になるVinasViejas（古樹）です。テンプラニーリョは低い傾斜面に約200ｈａ栽培されており、より石灰岩や多くの粘土を含む土壌になります。1990年以降よりシラーのカラタユドでの可能性を見出し栽培をスタートしています。

最も熟した果実を得る為に厳しく管理徹底を行います。収穫は通常10月の第２週目に手摘みで行なわれます。ワイナリーで選果後破砕し5000～1万Ｌのタンクで醸造します。約22度で温度管理しながらステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで9ヶ月間熟成しています。スペインワインで人気急上昇のアラゴン州のDOカラタユド。カラタユドのテロワールと可能性を追求し、それを見事に表現したワイン造りを実践している生産者です。

ハロン“プント・イ・コマ”ガルナッチャ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・オーク樽熟成・カステッロ・デ・マリェンダ元詰・DOカラタユド・樹齢40年以上のガルナッチャ種のV.V.100％・手摘み100％

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ハロン“プント・イ・コマ”ガルナッチャ
ヴィエイユ・ヴィーニュ2018年

畑では有機肥料のみを使用し、ブドウ樹はゴブレ式で剪定される。
少なくとも40年以上の樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュの完熟ブドウを10月に手摘みで収穫。ブドウの成熟については厳しく管理をして最も成熟した段階で収穫する様努めている。

ブドウは破砕後大型タンクに入れられる。発酵はスレンレスタンクで24度で発酵後、フランス産2年樽で4ヶ月間熟成。

いちごジャムやプルーンの様な完熟果実に、少しミネラル感と複雑性の有るバランスが良く余韻の長い味わい。名前は（；）セミコロン＝句読点の意味。

【ワイン名】ハロン“プント・イ・コマ”ガルナッチャ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2018]年・オーク樽熟成・カステッロ・デ・マリェンダ元詰・DOカラタユド・樹齢40年以上のガルナッチャ種のV.V.100％・手摘み100％
【ワインについて】スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！アラゴンにある4つのD.O.の一つ！スペインD.O.カラタユドから、アラゴン政府や主要な金融機関が投資し、設立した大人気造り手！ペニンガイド誌2012年版で大注目！ワインスペクテーター誌、インターナショナルワインセラーも大注目！のボデガス・イ・ヴィネドス・デル・ハロン！から、；(セミコロン＝句読点)と言う名が付けられた究極辛口赤ワイン！なんと！樹齢40年以上のV.V.のガルナッチャ種100％を手摘み100％！フレンチオーク樽で4ヶ月熟成で造られる、このプント・イ・コマの[2018]年のワインアドヴォケイト誌の評価はまだですが、アメリカでもっとも影響力のある専門誌、ワインエンスージアスト誌で過去最高得点獲得！ブラックチェリーやクレーム・ド・カシス、いちごジャムやプルーンなどの完熟果実の芳香！すばらしいミネラル感！濃厚でありながら滑らかでバランスがすばらしい余韻の長い究極高評価スペインワインが限定でしかもびっくりプライス！で極少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアム－フルボディ
【生産者】ボデガス・ヴィ・ヴィネドス・デル・ハロン
【ブドウの収穫年】2018年
【生産地】スペイン / アラゴン州 / D.O.カラタユド
【内容量】750ml