マンモス ジンファンデル 2021年 マーレ・マンニュム 750ml （イタリア 赤ワイン）

マンモス ジンファンデル 2021年 マーレ・マンニュム 750ml （イタリア 赤ワイン）

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高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンス
2009年にスウェーデンに設立された「マーレ・マグナム」社。もともとスウェーデン随一のワインインポーターを起源とするこの革新的企業は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ共和国の計9ヶ国に自社所有または契約による栽培・醸造ネットワークを構築し、原産地証明取得後の各地のワインの最終ビン詰めからパッケージング～出荷・輸送を、スウェーデン南部に建設した最先端ワイナリーに一元化する垂直インテグレーションによって、高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンスを実現させています。

高名なイタリア人醸造家
トスカーナの「アンジェリーニ」の醸造長などを務めた高名なイタリア人醸造家、マリオ・カルツォラーリを長とする6人の醸造コンサルティングチームが9ヶ国を飛び回り、フライングワインメーカーとして栽培・醸造両面における監督・指導を行っています。

マンモス ジンファンデル 2021年 マーレ・マンニュム
絶滅種であるマンモスは巨大で力強かったにも関わらず、攻撃的でなく柔和な態度であったことから、このワインの力強く繊細な味わいと似ている事から命名。プーリア州の古木のプリミティーヴォ100％ですが、国際的にも通じるワインをという自信からあえてジンファンデルの名前でリリース。リッチでフルボディで濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り。まさに血がしたたるようなステーキやバーベキューとの相性バッチリ。