ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ 2000年 アヴィニョネージ 375ml 正規 (イタリア 赤ワイン)
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ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ 2000年 アヴィニョネージ 375ml 正規 (イタリア 赤ワイン)
Vin Santo di Montepulciano [2000] AVIGNONESI
14世紀、グレゴリウス11世に追従し、フランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。同家の醸造所も、イタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、実に長い歴史を持ったワイナリーなのです。
現在の経営者であるファルヴォ兄弟は、そうした“遺産”を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行なってきました。今日では世界に名だたる“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と“ヴィンサント”をはじめとする、アヴィニョネージ社のワインは30カ国以上へ輸出され、多くの重要なワインガイドや専門誌で毎年トップレベルの評価を得ています。
ヒュー・ジョンソン氏は「ポケットワインブック」で、アヴィニョネージについて三ツ星評価とし、「モンテプルチアーノにある立派な会社。目標を高くおいた極めて上質の一連のワインを持つ」と高評価しています。また、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの項で、「モンテプルチアーノの町で産する、サンジョヴェーゼで造る歴史あるワイン。多くはタンニンのしっかりとしたたくましいものだが、特に以下の生産者が出すものは長く力が衰えない」と、三ツ星高評価!このアヴィニョネージの名を挙げています。
ヴィンサント ディ モンテプルチアーノ 2000
ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ 2000年 アヴィニョネージ
陰干しさせたブドウを圧搾後、50Lの木樽に移し3年かけて発酵させ、10年同じ樽内でゆっくりと熟成させた、濃厚な味わいのヴィンサント。琥珀色で、ドライフルーツ、スパイス、バニラなどの凝縮した香りが特徴。口当たりのなめらかな非常に余韻の長いワインです。大きなグラスで、少しずつお楽しみください。サーヴの温度は16℃で。
【ワイン名】ヴィンサント ディ モンテプルチアーノ 2000
【ワインについて】超入手困難!伝説的!イタリアワイン愛好家だけでなく世界のワイン愛好家垂涎!!イタリア・トスカーナ州からレアワイン!!ヴィン・サント愛好家!パッシート愛好家大注目!しかも19年熟成!バックヴィンテージ!しかもこの2000年のヴィンサントでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点獲得!ワインスペクテーター誌でも94点の高評価!ヴェロネッリ誌でも3つ星(スリースター)獲得!陰干しされたブドウを圧搾後、50Lの木樽に移し3年かけて発酵!さらに同じ樽内で10年以上ゆっくりと熟成!気が遠くなるほどの歳月(樽内だけでも驚異の13年以上)をかけて造られる濃厚な味わいの高級ヴィン・サント!以下はワイン評論家のマット・クレイマー氏の激賞コメント!「あるワイナリーをまちがいなく王者であると宣言するのは、めったにできることではない。しかしヴィン・サントでいえば、もっとも偉大な造り手、押しも押されぬ王者はアヴィニョネージである。そのヴィン・サントはどれよりも芳醇・濃厚で奥行きが深く、一頭他をぬく見事な作である。そして当然ながらもっとも値が張る。濃密で豊かなほのかな甘みのある味わいで、じつに芳醇!ためらわずヴィン・サントを代表する名品といえる。ヴィン・サントを一点だけ味わうとしたらアヴィニョネージに狙いを定めたい。値段はすごく高いがその価値があるので心配はいらない」と大絶賛!ヒュー・ジョンソン氏にもヴィン・サントの項で「アヴィニョネージのものは伝説的」と激賞!!琥珀色を帯びた黒色!!ドライフルーツ、スパイス、バニラなどの凝縮した香りが特徴。口当たりのなめらかな非常に余韻の長いワインです。大きいブルゴーニュ型のグラスで、グラスをころがしながらお楽しみください!
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】甘口
【生産者】アヴィニョネージ社
【ブドウの収穫年】2000
【生産地】イタリア / トスカーナ / DOCヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ
【内容量】375ml