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フランソワ・シュヴァリエ ブラン・ド・ブラン エクストラドライ ヴィンテージ 2018年 750ml (イタリア スパークリングワイン 白)

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フランソワ・シュヴァリエ ブラン・ド・ブラン エクストラドライ ヴィンテージ 2018年 750ml (イタリア スパークリングワイン 白)

Francois Chevalier Extra Dry Vintage [2018]




フランソワ・シュヴァリエ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ドライ・ヴィンテージ 2018年




【ワイン名】フランソワ・シュヴァリエ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ドライ・ヴィンテージ 2018年
【ワインについて】イタリア・エミーリア・ロマーニャ州からシャルマ方式(耐圧式のステンレスタンクで発酵&熟成)で造られるブラン・ド・ブラン(シャルドネ80%にピノ・ビアンコ20%)の辛口スパークリングワインが登場!しかもミレジマート(ヴィンテージ)[2018]年もの!しかもエクストラ・ドライのやや辛口スパークリングワイン!(イタリアンスパークリングワインながらフランス語表記のフレンチのイメージの人気スパークリング!)生産者のピエトラ・ガッゾーラは周りの丘々に守られたトレッビア渓谷の中心にあり、ワインにとってとても理想的な気候に恵まれています。1970年代初頭にアントニオ・ガッツォーラが興したころには少なかった畑も、いまでは200haにまで拡張されています。今日では跡取りのピエトロとステファニアが新しい手法を用いワイナリーを運営。現在は化学肥料の使用を避けた有機農法でブドウを育て、高品質なワインを生産しています。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州のコッリ・ピアチェンティーニに位置する石灰質土壌の畑からのシャルドネ80%にピノ・ビアンコ20%をステンレスタンクでアルコール発酵と熟成をさせた後に、二次発酵はオートクレーブにて4ヶ月間行い造られる(シャルマ方式)人気スパークリングワイン!タイプは、光輝く黄色の外観にフレッシュで花や黄色いフルーツのアロマに、アカシアのフローラルなアクセントが特徴!酸と果実味のバランスのとれたリンゴや洋ナシのような溢れる果実味の味わいの人気やや辛口スパークリングワインが限定でしかもインポーターさんとの協賛プライスで少量入荷!
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ピエトラ・ガッゾーラ家(ピエトロ&ステファ二アガッツォーラ家)
【ブドウの収穫年】[2018]年
【生産地】イタリア/エミーリア・ロマーニャ
【内容量】750ml

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