ミラヴァル ルージュ 2013年 750ml （フランス プロヴァンス 赤ワイン）

ミラヴァル ルージュ 2013年 750ml （フランス プロヴァンス 赤ワイン）

MIRAVAL Rouge 2013 (Vin de France Rouge)

ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。畑では100％オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。

ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。

今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。

以下読売オンラインより抜粋
間もなく双子を出産予定の大物俳優アンジェリーナ・ジョリーとブラッド・ピットのカップルが、南フランス・プロヴァンス地方のブドウ畑付きシャトーに移住する模様だ。米国のメディア報道によると、カップルはヴァール県のブリニョルという小さな村にあるシャトー・ミラヴァルを購入した。35部屋ある豪邸が含まれ、プライバシーを守れる広大な敷地には森や湖もある。有機的な手法で耕作しているブドウ畑は売りに出ておらず、賃借すると見られる。ジョリーは母親がフランス系カナダ人のルーツを持つ。カップルはここ数年、落ち着き先を探しており、イタリア・ピエモンテで物色しているのも話題になったことがある。今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。

ミラヴァル ルージュ 2013年

ペラン氏がプロヴァンスでワイン造りをはじめてから初めてリリースする赤ワイン。シラー主体、グルナッシュ、サンソーをドゥミ・ミュイ（600L)とバリック（225L)にて9ヶ月熟成。
地質年代の異なる粘土石灰質、ドロマイト（苦灰石）、頁岩などの多様なテロワールが見られ、その複雑なテロワールから生まれるシラーは繊細さと驚くほどの複雑性を備えています。標高が高い畑では北ローヌのような個性のシラーとなり、グルナッシュがテクスチャーや厚みを加えています。
香りはローズマリーなどのハーブやバラに加え、スモーキーなニュアンスも感じます。口の中ではチェリー、ブラックカラント、ブルーベリーなどのフルーツとフローラルなフレーヴァーが広がります。非常にバランスが取れており、異なるテロワールのブドウをブレンドすることによって複雑性が生まれています。