コンドリュー ラ・ドリアンヌ 2017年 E.ギガル 750ml （フランス ローヌ 白ワイン）

コンドリュー ラ・ドリアンヌ 2017年 E.ギガル 750ml （フランス ローヌ 白ワイン）

Condrieu La Doriane Blanc 2017 E.Guigal AOC Condrieu

■ 品種：ヴィオニエ100％
■ 土壌：粘板岩、シリカ、石灰の皇后土壌、
すり鉢状の花崗岩土壌、酸化鉄を含む花崗岩
■ 樹齢：35年　■ 平均収量：39hl/ha
■ 醗酵・熟成：新樽100％で発酵、マロ発酵100％でフレンチオークのバリックの新樽100％で9ヶ月熟成
ラ・ドリアーヌの名で94年のミレジメからリリースされるコンドリューの最高峰。
シャトー・グリエに隣り合うという絶好の位置にある、広さ約2haの自社畑に植えられた、平均樹齢35年のヴィオニエから生まれるコンドリュー。新樽とステンレスタンク、半々を用いて低温発酵で醸され、マロラクティック発酵も完全に行われます。
白い花やアプリコットのスパイス、白桃のエレガントな香り。フルボディで複雑で、まろやかな酸味と新鮮でフルーティーな味わいの最高級辛口コンドリュー。トリュフをちりばめた卵料理やフォアグラとの相性はバッチリ！
■ヒュー・ジョンソン氏はコンドリューについて
「卓越した特性(価格もしかり)を備えたやわらかくかぐわしい白ワイン。ヴィオニエ種からつくる」として★★★(トリプルスター)をつけ大絶賛！
また、ヴィオニエ種については、「当節大流行しているローヌ河流域のブドウ品種。コンドリュー Condrieuで最上のものとなる。フランスのミディ地区のものもアロマに富む。カリフォルニアやオーストラリアでも良質のものができる。」