ル シルク 2017年 レ ヴィニュロン ド トタヴェル ヴィングロー元詰 フランス 赤ワイン

ル シルク 2017年 レ ヴィニュロン ド トタヴェル ヴィングロー元詰 フランス 赤ワイン

Le Cirque (Grenache & Carignan & Mourvedre & Syrah) 2017

ラングドック・ルーション地域圏。この地方は文字通りの地中海性気候で、夏は乾燥して暑く、冬は温暖で湿度があり、ぶどうの生産に適しているため、古くからワインが生産され、また、日常消費用の安価なワインを大量に生産してきました。19世紀の半ば、フランスに鉄道網が整備されると、ぶどう栽培にあまり適さない北部の生産地を駆逐し、フランスワインの3割から4割がこの地で生産されるようになりました。

フランス・ラングドック・ルーション地方はペルピニャンの北西(10km)に位置する歴史的な町！(モーリーAOCの隣)トタヴェル(Tautavel)本拠地の大人気生産者組合！レ・ヴィニュロン・ド・レ・ヴィニュロン・ド・トタヴェル・ヴィングロー社！南仏ルーション地方のトータヴェル村とヴァングロー村に980ヘクタールの畑を所有し、近年、この地方のワインの著しい進歩が認められ1996年にはこのワインのAOCである”コート・デユ・ルーション・トートヴェル”というアペラシオンが認められました。

ル・シルク2017年
■ 使用品種：グルナッシュ60％にシラー20％、カリニャン20％
■ 発酵＆熟成：ステンレスタンク
■ アルコール度数：14.5%
■ 飲み頃温度：16度前後～冷やしてもOK
生産者のヴィニュロン・トタヴェル・ヴィングローはルーション地方のトータヴェル村とヴァングロー村の吹きさらしの盆地に980haの畑を所有しています。近年、この地方のワインの著しい進歩が認められ1996年に『コート・デュ・ルーション・トートヴェル』というアペラシオンが認められました。1971年にこの地から45万年前の人類の化石が発見されました。今でも石器時代の火打石が葡萄畑のゴロゴロとした石の中から見つかることからワイナリーのロゴマークにも採用されています。
濃厚でフルボディな味わいに、ソフトなタンニンにスパイシーな余韻が特徴的。
ブルーベリーやカシス、ブラックペッパー、ヴァイオレット、ガリグ、黒糖やミネラルのアロマ！口の中に澄み渡る落ち着いた果実味と、しなやかでみずみずしく素晴しい口中での芳香！潜在的な良い舌触りに滑らかな目の詰まったコクを楽しめます。