グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レリタージュ ド グザヴィエ ブリュットグザヴィエ ルコント元詰 フランス シャンパン

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グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レリタージュ ド グザヴィエ ブリュットグザヴィエ ルコント元詰 フランス シャンパン

XAVIER LECONTE Champagne“L’Heritage de Xavier”brut R.M AOC Blanc de Noirs Champagne






グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レリタージュ ド グザヴィエ ブリュットグザヴィエ ルコント元詰 フランス シャンパン


「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のトロワシィ=ブキニィ村に長く続くRMで、2009年以降、5代目アレクシ・アナイスを中心に栽培とシャンパン造りを行っています。
彼は、ボーヌ、サンテミリオン、アルザスの醸造ラボに勤務していたプロのエノログです。アルザスではビオディナミの指導も行っており、「グザヴィエ・ルコント」も2013年から、醸造にビオディナミの手法を採り入れはじめました。


グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レリタージュ ド グザヴィエ ブリュットグザヴィエ ルコント元詰 フランス シャンパン


所有面積は10.5ha。畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります。栽培は厳格なリュット・レゾネ栽培です。商品によって一部をバリックで発酵・熟成し、ヴァン・ド・レゼルヴはすべてフードル(25HLと40HLの大樽)で貯蔵しています。
販売先はすべてフランスを中心とするEU各国およびスイスで、個人のシャンパン愛好家が80%、レストランやワインショップが20%です。
日本でも有名な、1992年度世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリストされています。


グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レリタージュ ド グザヴィエ ブリュットグザヴィエ ルコント元詰 フランス シャンパン


「シャンパンは香りが命だと思います。それぞれの品種の香りを大切にし、心を込めて造っています」(アレクシ)ガイドや受賞歴は、生産者のサイトが詳しいです。「ギド・アシェット」、「ソムリエ・インターナショナル」、「デュセール・ジルベール」等に掲載実績があります。


グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“レリタージュ・ド・グザヴィエ”ブリュット・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)(ブラン・ド・ノワール)AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ(自然派リュット・レゾネ)

グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ
“レリタージュ・ド・グザヴィエ”ブリュット


ぶどう品種:ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ30%

日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト!創業は1870年!

ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!

所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!

この“レリタージュ・ド・グザヴィエ”は、粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%!2015年が50%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の50%使用!60%ステンレスタンクで醸造、40%は288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!瓶熟48ヶ月!ドサージュ7g/Lの本格派!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ

【ワイン名】グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“レリタージュ・ド・グザヴィエ”ブリュット・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)(ブラン・ド・ノワール)AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ(自然派リュット・レゾネ)
【ワインについて】希少!入手困難!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!ソムリエ・インターナショナル大注目!アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載!「デュセール・ジルベール誌」でも2es Grands vins classesに格付!そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト!創業は1870年!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“レリタージュ・ド・グザヴィエ”は、粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%!2015年が50%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の50%使用!60%ステンレスタンクで醸造、40%は288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!瓶熟48ヶ月!ドサージュ7g/Lの本格派!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュが極少量入荷!

【ワインのタイプ】辛口 白 シャンパーニュ
【生産者】グザヴィエ・ルコント
【ブドウの品種】ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ30%
【生産地】フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ
【内容量】750ml


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