シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り 正規輸入代理店品 (シャンパン 白)

販売店:うきうきワインの玉手箱
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シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り 正規輸入代理店品 (シャンパン 白)

Champagne AYALA Brut MAJEUR





シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り 正規輸入代理店品 (シャンパン 白)


もともとスペインの貴族の家柄
アヤラはもともとスペインの貴族の家柄。かつてスペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。


シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り 正規輸入代理店品 (シャンパン 白)


第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達の業者
1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、アイ村の素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達の業者でした。2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJB「ソシエテ・ジャック・ボランジェ」の一員となっています。


シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り 正規輸入代理店品 (シャンパン 白)


まるでオート・クチュールのように丁寧な造り
家内工業的な経営の非常に小さなメゾンであり、丁寧の一言につきる造りは、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。



シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール
アヤラのスタイルを最も示したブリュット・マジュール。ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%。使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュのものを使用。30ヵ月瓶内で熟成を行い、出荷まで4~6ヵ月を経てリリース。ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味と、シャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる。フレッシュでレガントなスタイルをパーフェクトに表現された熟成期間と控えめなドサージュ。


シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り


【ワイン名】シャンパーニュ アヤラ ブリュット マジュール 箱入り
【ワインについて】シャンパーニュ愛好家大注目!JALファーストクラスラウンジで過去に採用された実績!ワイン王国も「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳作」と注目!1860年にエドモン・ド・アヤラによって、グランクリュ畑の広がるアイ村に誕生。150年以上の歴史を誇る、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ。1882年に設立されたグランドマルク組合の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達であったメゾンアヤラ!2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェファミリーの一員となってからも常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、オートクチュールのシャンパン造りを守り続けています。アヤラのスタイルを最も示したブリュット・マジュールはワインスペクテイターで92点の高評価!ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%。使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュのものを使用。30ヵ月瓶内で熟成を行い、出荷まで4~6ヵ月を経てリリース。ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味と、シャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる。フレッシュでレガントなスタイルをパーフェクトに表現された熟成期間と控えめなドサージュ。メゾンの旗艦シャンパンの正規輸入代理店品が待望の入荷!
【ワインのタイプ】白ワイン シャンパン(スパークリングワイン)
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】シャンパーニュ アヤラ
【ブドウの収穫年】N.V.
【生産地】フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
【内容量】750ml


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