シャンパン モエ・エ・シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル リビング タイ 750ml 正規 （フランス シャンパン ロゼ 箱なし）

シャンパン モエ・エ・シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル リビング タイ 750ml 正規 （フランス シャンパン ロゼ 箱なし）

MOET & CHANDON Champagne Rose Brut Imperial LIVING TIES AOC Champagne Rose

1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、270年以上の歴史を誇るシャンパーニュ地方のメゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで穫れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。モエの初出荷は、海を越えた英国でした。これが、「世界で最も愛されるシャンパン*」となっていく第一歩となりました。

3代目当主 に就任したジャン・レミー・モエは、「シャンパンの魔法を世界中に」を生涯の目標に掲げました。 彼はそのビジョンのために、ブドウ栽培やワインメイキングの技術改良、セラー拡張、メゾン初の自社畑の購入を行いました。1833年にジャン・レミー・モエが、息子のヴィクトール・モエと娘婿のピエール・ガブリエル・シャンドンに家督を譲り、モエ・エ・シャンドン社が誕生しました。

かつて19世紀に寄生虫 フィロキセラがヨーロッパのワイン産地に大打撃を与えた際、当主であったラウル・シャンドン・ド・ブリアイユは、いち早く、研究所兼接ぎ木学校 the Fort Chabrol（フォート・シャフ?ロール）を設立。シャンパーニュ地方のブドウ畑を全滅の危機から救いました。1971年、モエ・エ・シャンドン社は、コニャックのヘネシー社と合併し、モエ ヘネシー社となりました。

モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・リビング・タイ
モエ・エ・シャンドンのトレードマークでもあるボトルの「ブラックタイ」。
革新的な技術に裏打ちされた品質を誇る、メゾンの尊厳の表れであり、愛する人との結びつきや感情、かけがえのない絆などさまざまなつながりを表現するシンボル。
ピノ・ノワール40～50%(10％の赤ワイン)、ピノ・ムニエ30～40%(10％の赤ワイン)、シャルドネ10～20%使用、ドサージュ9g/L！21ヵ月熟成。
明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます！
香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられ
ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、
ほんのりミントのような爽快さが加わります！
食前酒からボリューム感のある肉料理まで多彩な相性を持つモエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアルの“LIVING TIES ― 人とのつながり”をテーマに造られた2019年限定ボトル！