フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ プレスティージュ ミレジム2014年 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ 重厚ボトル

販売店:うきうきワインの玉手箱
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フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ プレスティージュ ミレジム2014年 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ 重厚ボトル

Foissy Joly Champagne “Cuvee Prestige” Millesime [2014] R.M. AOC Millesime Champagne





フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ プレスティージュ ミレジム2014年  蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ 重厚ボトル


オーブのノエ・レ・マレ村に1900年頃創業したRMで、2008年に4代目のフレデリック・ジョリが継承しました。所有面積は7.5ha。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料と殺虫剤は一切使用していません。ぶどうの一部を、アイ村のGossetにも販売しています。


フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ プレスティージュ ミレジム2014年  蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ 重厚ボトル


販売先は90%がフランス国内で、個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売されています。個人のお客様について、とりわけ女性の比率が高いそうです。10%はEU各国と日本に輸出されています。年間生産本数は40000本で、RMの中では小~中規模です。


フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ プレスティージュ ミレジム2014年  蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ 重厚ボトル


「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」がポリシーで、とりわけ美しい酸を得ることにこだわっています。これまで、ギド・アシェット、通称プティ・プリガイド、デュセール・ジェルベ、アン・ヴァン・プレスク・パルフェ等のガイドに掲載されました。


フォワシィ・ジョリー・シャンパーニュ“キュヴェ・プレスティージュ”ミレジム[2014]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ・重厚ボトル

フォワシィ・ジョリー・シャンパーニュ“キュヴェ・プレスティージュ” 2014年

■葡萄品種:ピノ・ノワール60% シャルドネ40%
■平均樹齢:30年
■土壌:キンメリジャン&粘土石灰質
■ドサージュ:9g/L
■熟成:シャルドネは4ヶ月間小樽熟成

ぶどうの一部をあのゴッセ(Gosset)も欲しがる究極造り手!
フォワシィ・ジョリーの最高級レンジのキュヴェ・プレスティージュ!
しかも単一年産100%!ミレジメもの!しかも人気の[2014]年もの!

「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」をポリシーとする、
とりわけ美しい酸を得ることにこだわる高級R.Mシャンパーニュ!

ずばりシャブリと同じキンメリジャン&粘土石灰質土壌の平均樹齢30年の
ピノ・ノワール60%にシャルドネ40%のブレンド!
シャルドネは4ヶ月間小樽熟成で造られる、ドサージュ9g/Lの本格派シャンパーニュ!

なんと90%がフランス国内の個人シャンパン愛好家、
ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売!
残り10%がEU諸国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難な
こだわりRMシャンパーニュ!
フランスの個人愛好家の中でも女性からの支持が高く、ギフトとして求められるケースも多いとのこと!
生産量ごくわずかの非常に入手困難なシャンパーニュ。

【ワイン名】フォワシィ・ジョリー・シャンパーニュ“キュヴェ・プレスティージュ”ミレジム[2014]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ・重厚ボトル
【ワインについて】超入手困難!年産ごくわずか!シャンパーニュの超限定作品!ご案内と同時に爆発ヒット!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2018年版星付大注目!通称プティ・プリガイド、デュセール・ジェルベ、アン・ヴァン・プレスク・パルフェ等のワインガイド誌掲載&大注目の希少造り手!Dussert-Gerber des Vins誌の2018年版でも見事に“2es Grands Vins Classes”に選出されました!オーブのノエ・レ・マレ村に1900年ごろ創業したRMで2008年に4代目のフレデリック・ジョリーが継承!ぶどうの一部をあのゴッセ(Gosset)も欲しがる究極造り手!フォワシィ・ジョリーの最高級レンジ!!のキュヴェ・プレスティージュ!しかも単一年産100%!ミレジメもの!しかもスーパーグレイト!しかも人気の[2014]年もの!「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」をポリシーとする、とりわけ美しい酸を得ることにこだわる高級R.Mシャンパーニュ!ずばりシャブリと同じキンメリジャン&粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワール60%にシャルドネ40%のブレンド!シャルドネは4ヶ月間小樽熟成で造られる、ドサージュ9g/Lの本格派シャンパーニュ!なんと90%がフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売!残り10%がEU諸国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりR.Mシャンパーニュ!フランスの個人愛好家の中でも女性からの支持が高く、ギフトとして求められるケースも多いとのこと!生産量ごくわずかの非常に入手困難なシャンパーニュが、人気の[2014]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!
【ワインのタイプ】白 辛口 シャンパーニュ
【生産者】フォワシィ・ジョリー
【ブドウの品種】ピノ・ノワール60%/シャルドネ40%
【ブドウの収穫年】2014年
【生産地】フランス/シャンパーニュ AOC シャンパーニュ ミレジメ
【内容量】750ml



フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ プレスティージュ ミレジム2014年 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ 重厚ボトルのレビュー

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