ムルソー プルミエ クリュ 一級 グット ドール 2009年 蔵出し品

ムルソー プルミエ クリュ 一級 グット ドール 2009年 蔵出し品

Meursault 1er Cru Goutte d'Or 2009 Louis Latour AOC Meursault 1er Cru

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知ら れています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加 えると60haにもおよぶコルトンの帝王]と称されています。 ■特級畑を最も多く所有するワインメーカーワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で 家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族が ブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。

困難から生まれた名作ワインが成長の糧にまた成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼は ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(田を食い荒らす害虫)で壊滅状態になった際、従来のピノ・ ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植持し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模の グラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。

セレナサトクリフ氏はルイラトゥールについて、 ルイラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。こうして生まれてくる 白ワインは最高の水準に達している。ヒュー・ジョンソン氏もルイ・ラトゥールについて「ポケットワインブック」の中で★★★トリプルスター高評価をつけ、「ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマー ニュとモンラッシェ」と高評価!!

ムルソー・プルミエ・クリュ・一級“グット・ドール”[2009]年
リッチなテクスチャーで世界的に有名な
辛口白ワインの産地であり、高級辛口白ワインのひとつ！
コート・ドールの代表格でもあるムルソー！
ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、
もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、
「昔からムルソーの香りを“バターと
ヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、
フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、
片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」
と大注目！
その名も「黄金のしずく」という名のムルソーの
偉大な一級畑“グット・ドール”！の熟成品！
ブルゴーニュワイン評論家の大御所で
M.Wのセレナ・サトクリフ女史は
「グット・ドールはその名が示すとおり、美しい黄金色に輝き、
長命。繊細というよりたくましい」と大絶賛！
造り手は、最高水準のブルゴーニュ白ワインの造り手として
定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く名門中の名門！
ルイ・ラトゥール社！
しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケと、
リッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソー・一級の希少品！